汐止也有好味：上乘三家涮涮鍋 - 汐止

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身為在地汐止人的我對於這塊土地其實很不熟
很多好吃的好玩的都是外地的朋友告訴我才知道的，
今天這家店也是基隆的朋友發現的……

上乘三家位於福德一路內，挺好找，
我們到的時候已經有點過了用餐時間，
可是店內顧客還是好多，
我們也等了一會兒才有位置。

有別於一般燈火通明的涮涮鍋店，
這裡的燈光超昏暗的，很有夜店的Fu啊！
座位也不只是一般的椅凳，還有沙發耶，
就說很像夜店啊~~
突然不想吃火鍋，想來杯調酒了。

不只裝潢不同，菜色也很特別，
除了有牛奶、麻辣、香茅、泡菜等湯頭可以選，
就連最基本的高湯裡也都有一支竹炭，
聽說裡頭的什麼什麼對人體很好…我完全沒記起來，
不過有了那支竹炭，即使涮了肉，湯頭也還是清清的呢！
還有很特別的肉，
只要你敢嘗試，這裡有提供鴕鳥肉和鱷魚肉哦！
我們沒人敢嘗試，所以都是點基本菜色，
越基本，越能比較出優劣。

菜盤：很大一盤，最特別的是有一顆紫米芝麻湯圓!!
在鹹口味的湯頭裡煮一顆甜口味的湯圓，感覺很妙。

小海陸：小海陸就這麼豐盛了，大海陸怎麼辦？

土雞肉鍋：我是吃不出來是不是真的土雞，不過吃起來肉質鮮甜，讚！

極品三鮮鍋：蝦子好大隻，很少看到小火鍋有這麼大隻的蝦，
蚵仔也是又大又新鮮，老闆人真好~~

松阪豬：老闆大方的給了十一大塊，
咬進嘴裡充滿了豬肉的香和剛剛好的油脂，
小董仔一個人就吃了兩塊。

每鍋都有附餐，有飯麵冬粉可以選，
我後來才知道還有竹炭麵這個選項，
而且白飯還可以加滷肉。
我們的服務生都沒說，沒吃到真可惜。


<上乘三家 汐止福德店>
地址：新北市汐止區福德一路50號
電話：02-26927988

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