永福橋下的茶馬古道 - 新北雙和

這是原本謎樣義大利麵的地方
那個店面真的是有點囧
作啥都做不太起來
最近開了一家滇緬料理茶馬古道
似乎也是清清淡淡
看到版上有版友推說小羊肉米線不錯吃
我也去試試看
不過勒～～
今天實在是熱，羊肉感覺是太火熱了點
所以後來我去點的是青木瓜絲跟涼拌河粉
他的青木瓜絲也像是樂華每次很多人排隊的阿官青木瓜絲一樣
用木盅去攪的，不過優點是他的木瓜絲更細(阿官我覺得真的是太粗了)
還記得泡在水裡用大冰塊冰鎮，當時就覺得有加分
回去吃以後，他用的魚露也比阿官更爽口～阿官的有種腥味
而且也許是他木瓜絲細的關係，所以很入味
整個就是個消暑又涼快啊
還頗推薦。而且60元真的很大碗，我是點小辣的，感覺上就有點要招架不住
(我本人基本上沒有很愛吃辣，但一般東南亞料理跟麻辣火鍋的小辣都是OK)
所以如果要去嚐試的雙和版鄉民自己要估量一下，但可以保證他的小辣是比阿官
的不辣..所以請不用擔心

另外就是涼拌河粉
涼拌河粉基本上也OK，如果拿我最愛的雲南婆婆涼拌河粉比
雲南婆婆的味道比較濃，他的味道會淡一點。不過有點比較好的地方是
雲南婆婆感覺比較油，茶馬古道基礎上是中規中矩的清淡
但對我而言最大的缺點是，他的河粉是客家河粉..感覺有點囧..
(東南亞的河粉一般會比較細，比較透明)這是我希望他能改進的地方


在永和市公所商圈的鄉民有空可以去試試看
下次會試試看他別的口味XD


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