[永康] 橋頭豬血湯.土豆豬腳 - 台南
By Skylar DavisLinda
at 2014-07-22T21:36
at 2014-07-22T21:36
Table of Contents
餐廳名稱:橋頭豬血湯.土豆豬腳
圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/160365468
消費時間:2014年/7月
地址:台南市永康區永安路永安橋頭旁
電話:0986-089397
營業時間:7:00 - 19:30
公休:週日
每人平均價位:50 ~ 100
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:豬血湯、筍湯、鹹粥
座標(度分秒):23°03'01.2"N 120°14'25.2"E
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032203-4002784630.jpg
看到店名「橋頭」這兩字,大家可能會以為站長要跨到高雄去吃美食了。
別急別急,這家橋頭豬血湯可不是在高雄橋頭,而是道道地地的台南美食喔。
在南科上班的人很多都會走鹽水溪的堤防道來縮短時間,而經過永康時會
通過一座連接永安路與長和路一段的橋,名為永安橋。而橋頭豬血湯的「
橋頭」,就是指永安橋的橋頭,也就是這家人氣小店的地理位置。
以「俗擱大碗」模式經營的橋頭豬血湯,20年來已經成為了附近最知名的
用餐地點。又由於鄰近永康交流道的關係,這裡也是南北往來司機的集中
地,許多司機大哥中午的時候都要來這飽餐一頓
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032204-2990970993.jpg
每到了中午時段,橋頭豬血湯總是高朋滿座,而且座無虛席。
連準備料理的阿姨們也是忙到翻天,就好像打仗一樣的在準備料理
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032204-709987476.jpg
這邊賣的餐點非常多樣化,大部分都是台南常吃得到的小吃。
像是肉燥飯、鹹粥、炒米粉、魚皮湯等,還有許多小菜可以選擇
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032206-2032705881.jpg
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032206-2032705881.jpg
首先是鹹粥 NT. 60,剛上桌為阿姨拿錯了,這是魚皮湯或粥吧?
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032207-2022343992.jpg
往裡面一翻才知道,這根本是海產粥... 魚皮、花枝、蚵仔,
滿滿一大碗,用看的就有點飽了
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032207-1364955869.jpg
蘆筍冷盤,處理的算不錯,蘆筍的苦味不會很重,沾沙拉吃很清爽
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032208-2727284937.jpg
蟹圓與三色蛋,站長常吃的冷牌小菜,
不過這裡的蟹圓很普通,沒有驚豔的感覺
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032209-2346156972.jpg
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032210-3969850419.jpg
竹筍湯 NT. 30,當季的竹筍真是清脆甘甜,湯頭也相當清爽
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032210-4002459041.jpg
本來以為只有竹筍而已,沒想到還有排骨,應該要正名為排骨竹筍湯
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032211-526988490.jpg
爌肉飯 NT. 40,除了一大塊滷肉之外,還有鋪上了碎滷肉與筍乾,
口味是中規中矩,不過份量很夠
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032211-3950638569.jpg
酥炸魚蛋,只要店家有提供,站長就必點的小菜,魚蛋炸得很酥,
而且沒有腥味
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032212-1708053285.jpg
豬血湯 NT. 45,很誇張的份量,滿滿的豬血與大腸,
只能說是一道讓人「吃粗飽」的湯品
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032212-3249464136.jpg
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032213-3063060659.jpg
炒麵 NT. 20,台南常見的小吃攤主食,油麵事先已經炒好,
要上桌前才淋上肉燥提味
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032215-3746433231.jpg
肉燥飯 NT. 20,滷汁普通,
肉鬆直接放在肉燥上不知道是這裡的特色還是做菜的阿姨忙中出錯...
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032215-2233553943.jpg
夏天的時候這邊也有賣愛玉冰,我們是吃完之後才加點,老闆娘以為我們
要外帶就用杯子裝了。口味沒有相當特別,跟市場賣的差不多,但在炎炎
夏日的午餐後,來上一杯愛玉冰飲,真是最痛快的消暑方式啊!
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032216-2472145159.jpg
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032218-491606566.jpg
整體來說,這裡的客人以在地居民及司機居多,再加上環境看起來真的需
要加強一些,所以很多南科的上班族雖然常經過這裡,但對於在這裡用餐
是有些卻步的。不過,這裡的餐點在美味、價格以及份量上都非常地扎實
,拿站長這天的用餐來說,一整桌的菜加上愛玉冰,整頓吃下來還500元有
找。如何取決前面說的缺點與後面說的優點,熟輕熟重就請消費者自己判斷吧。
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活動範圍:早餐、中餐、晚餐、宵夜、點心、出遊
活動內容:吃吃喝喝、拍拍照、打卡、分享心得之類的
非固定、不定期出團,身份不限,也十分歡迎部落客,
可以站內信給我問問題喔
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全食記、遊記搜尋:按a鍵 -→ 搜尋作者: reesion
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消費時間:2014年/7月
地址:台南市永康區永安路永安橋頭旁
電話:0986-089397
營業時間:7:00 - 19:30
公休:週日
每人平均價位:50 ~ 100
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:豬血湯、筍湯、鹹粥
座標(度分秒):23°03'01.2"N 120°14'25.2"E
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032203-4002784630.jpg
看到店名「橋頭」這兩字,大家可能會以為站長要跨到高雄去吃美食了。
別急別急,這家橋頭豬血湯可不是在高雄橋頭,而是道道地地的台南美食喔。
在南科上班的人很多都會走鹽水溪的堤防道來縮短時間,而經過永康時會
通過一座連接永安路與長和路一段的橋,名為永安橋。而橋頭豬血湯的「
橋頭」,就是指永安橋的橋頭,也就是這家人氣小店的地理位置。
以「俗擱大碗」模式經營的橋頭豬血湯,20年來已經成為了附近最知名的
用餐地點。又由於鄰近永康交流道的關係,這裡也是南北往來司機的集中
地,許多司機大哥中午的時候都要來這飽餐一頓
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032204-2990970993.jpg
每到了中午時段,橋頭豬血湯總是高朋滿座,而且座無虛席。
連準備料理的阿姨們也是忙到翻天,就好像打仗一樣的在準備料理
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032204-709987476.jpg
這邊賣的餐點非常多樣化,大部分都是台南常吃得到的小吃。
像是肉燥飯、鹹粥、炒米粉、魚皮湯等,還有許多小菜可以選擇
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032206-2032705881.jpg
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032206-2032705881.jpg
首先是鹹粥 NT. 60,剛上桌為阿姨拿錯了,這是魚皮湯或粥吧?
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032207-2022343992.jpg
往裡面一翻才知道,這根本是海產粥... 魚皮、花枝、蚵仔,
滿滿一大碗,用看的就有點飽了
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032207-1364955869.jpg
蘆筍冷盤,處理的算不錯,蘆筍的苦味不會很重,沾沙拉吃很清爽
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032208-2727284937.jpg
蟹圓與三色蛋,站長常吃的冷牌小菜,
不過這裡的蟹圓很普通,沒有驚豔的感覺
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032209-2346156972.jpg
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032210-3969850419.jpg
竹筍湯 NT. 30,當季的竹筍真是清脆甘甜,湯頭也相當清爽
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032210-4002459041.jpg
本來以為只有竹筍而已,沒想到還有排骨,應該要正名為排骨竹筍湯
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032211-526988490.jpg
爌肉飯 NT. 40,除了一大塊滷肉之外,還有鋪上了碎滷肉與筍乾,
口味是中規中矩,不過份量很夠
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032211-3950638569.jpg
酥炸魚蛋,只要店家有提供,站長就必點的小菜,魚蛋炸得很酥,
而且沒有腥味
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032212-1708053285.jpg
豬血湯 NT. 45,很誇張的份量,滿滿的豬血與大腸,
只能說是一道讓人「吃粗飽」的湯品
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032212-3249464136.jpg
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032213-3063060659.jpg
炒麵 NT. 20,台南常見的小吃攤主食,油麵事先已經炒好,
要上桌前才淋上肉燥提味
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032215-3746433231.jpg
肉燥飯 NT. 20,滷汁普通,
肉鬆直接放在肉燥上不知道是這裡的特色還是做菜的阿姨忙中出錯...
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032215-2233553943.jpg
夏天的時候這邊也有賣愛玉冰,我們是吃完之後才加點,老闆娘以為我們
要外帶就用杯子裝了。口味沒有相當特別,跟市場賣的差不多,但在炎炎
夏日的午餐後,來上一杯愛玉冰飲,真是最痛快的消暑方式啊!
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032216-2472145159.jpg
http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406032218-491606566.jpg
整體來說,這裡的客人以在地居民及司機居多,再加上環境看起來真的需
要加強一些,所以很多南科的上班族雖然常經過這裡,但對於在這裡用餐
是有些卻步的。不過,這裡的餐點在美味、價格以及份量上都非常地扎實
,拿站長這天的用餐來說,一整桌的菜加上愛玉冰,整頓吃下來還500元有
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活動內容:吃吃喝喝、拍拍照、打卡、分享心得之類的
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By Ula
at 2014-07-25T03:14
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By Ophelia
at 2014-07-27T08:52
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