永安漁會冷凍食品加工廠明年落成 預計增 - 高雄

永安漁會冷凍食品加工廠明年落成 預計增加6億產值

〔記者黃佳琳／高雄報導〕永安區漁會冷凍食品加工廠興建工程預計本月發包，最快明年
初可完工落成，立委邱志偉表示，永安地區目前的石斑魚年產值約為新台幣20億元，如經
過冷凍加工處理，開發各式冷凍石斑魚產品（條凍和輪切等），預估將可增加3成產值，
增值6億元。

「永安區漁會冷凍食品加工廠興建工程」總經費約1900萬元，分別來自於農委會漁業署、
高市府海洋局、台電、中油以及永安區漁會的自籌款。邱志偉說，在政府財政困難的當下
，各單位勒緊褲帶，擠出為數不小的經費來支持這個加工廠興建計畫，接下來的設施建置
、冷凍加工處理、無毒漁產認證、永安漁產行銷等工作，還需要漁會和漁民繼續群策群力
。

預計明年初落成的永安區漁會冷凍食品加工廠，除了可增加6億元產值外，對於永安漁會
建立自我品牌，落實標準檢驗流程外，還可進行藥物殘留預防性的品質管理，對於推動產
銷履歷（TAP）認證，更可開拓冷凍加工石斑魚產品的多元行銷通路。

邱志偉進一步指出，希望透過這座冷凍食品加工廠興建，整合石斑魚養殖產業及銷售通路
的過程中，漁村子弟漂鳥回鄉，帶動養殖漁村結構轉型，進而塑造在地就業的優質環境，
改善漁民生活品質。

http://news.ltn.com.tw/news/Kaohsiung/breakingnews/2174105

(自由 2017/08/25)

--