永和永福橋頭 好客肉圓 - 台北松山區

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By Leila
at 2017-03-07T22:49

Table of Contents

一年前(?)吧,我媽某天外帶了一份肉圓回家給我吃,我覺得很好吃,就問我媽在哪買
的,她說在永福橋頭新開的肉圓店,後來油炸肉圓我都只吃這間了。

當然走進去右轉的另一間宏麵線肉圓我也是從小吃到大而且很知名啦,但宏麵線的肉圓皮
就是不太對我胃口,但醬好吃~就看個人喜好囉!


好客肉圓
地址:新北市永和區福和路76巷

網誌圖文版 http://aova.pixnet.net/blog/post/44756881

http://i.imgur.com/drjRKbf.jpg
http://i.imgur.com/1nZxEsN.jpg
http://i.imgur.com/blkkgGs.jpg


這裡的餐點很簡單,只有肉圓、油粿、魚丸湯等。我來這都只吃芋頭肉圓!
芋頭肉圓 $45

炸好後有先幫你剪開,加點香菜跟特製甜醬(醬不會鹹,整個味道都很剛好!)
肉很好吃也香甜,而且沒啥筋,品質不錯
肉圓皮晶瑩剔透,裡面有口感不錯的芋頭,雖然芋頭本身沒有很甜,但香氣還夠,整體來
說很好吃。
雖是油炸卻不會油膩,搭上它的甜醬無懈可擊。(像宏麵線的肉圓就會有頗重的油膩感)

皮厚Q彈又軟嫩,不會有奇怪的膠味或塑膠口感(喜歡吃肉圓的人應該懂我在說什麼),
就算沒餡料,這裡的皮單吃都好吃 XD



綜合魚丸湯 $30

裡頭有虱目魚丸、福州魚丸、新竹貢丸

我對魚丸沒有研究,但這裡的貢丸好吃!彈牙卻不是那種化學的Q度,口感好香氣足。之
後我來這都是喝貢丸湯喔!



目前永和我最喜歡的兩間肉圓就是大新街「潮州肉圓」跟這間「好客肉圓」了。

永和潮州肉圓從我幼稚園就在了吧!是許多永和人從小吃到大的在地美食,雖然有些人(
通常是愛吃油炸肉圓者)覺得還好,可能因為肉圓裡面沒有豐富的餡料,只有肉而已哈哈
,但就是因為味道純粹,保持了肉與米作外皮的美味,所以深得我心。

而油炸肉圓~我也走訪過彰化斗六等知名肉圓店,自認吃過不少間啦,好客的油炸肉圓在
皮、餡料、醬料、口感與味道等綜合評比,目前是我最喜歡的,所以分享給大家。

若有機會經過永和永福橋頭這,我建議拐進巷子吃份好客肉圓,就不枉費路過這趟了!哈
哈哈~


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All Comments

Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2017-03-09T00:01
北斗肉圓也好吃
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By Anonymous
at 2017-03-10T01:12
改天去吃
Carol avatar
By Carol
at 2017-03-11T02:24
感覺是好吃的 但內容不知道為什麼覺得很3ya
Brianna avatar
By Brianna
at 2017-03-12T03:35
可能因為3ya紅了可是原po一直沒紅吧
Thomas avatar
By Thomas
at 2017-03-13T04:47
看你們講3ya才發現他好久沒PO廢食記文了wwww
Candice avatar
By Candice
at 2017-03-14T05:59
板橋海山中學附近也有一家,這家肉圓蠻油的但真的好吃
Adele avatar
By Adele
at 2017-03-15T07:10
斗六吳記肉圓好吃。
Edith avatar
By Edith
at 2017-03-16T08:22
想推神出鬼沒的肉圓XD
Jessica avatar
By Jessica
at 2017-03-17T09:33
看起來不錯,文字敘述沒那麼公式化,照片也拍得美味多了,哪
裡會感覺三葉體??而且照片看起來會讓人想嚐嚐
David avatar
By David
at 2017-03-18T10:45
而且我喜歡炸的勝過蒸的,改天有經過可以試試:)
Jessica avatar
By Jessica
at 2017-03-19T11:57
餓了......
James avatar
By James
at 2017-03-20T13:08
好客好吃 有時候下班七點初頭去肉圓就沒了QQ
Oliver avatar
By Oliver
at 2017-03-21T14:20
我在其他版對你文章有意見跟這個版有什麼關係?在其他
版噓你就不能在這邊噓你嗎?我完全沒提到其他版的事 倒
是你自己心虛跑出來亂叫 看起來是你把其他版恩怨帶來雙
和版喔
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2017-03-22T15:31
隨便就化學掛在嘴上 還化學的Q度咧XDDDDDDD
Ivy avatar
By Ivy
at 2017-03-23T16:43
你被害妄想我到哪邊都噓你 就拿出證據啊 講話誇大不實
很有3ya的味道 被噓就攻擊別人人生 我覺得被害妄想的人
生比較累XDDDDDD
Edith avatar
By Edith
at 2017-03-24T17:55
三葉體會數香菜放幾片跟芋頭幾塊還有軟嫩噴汁,這篇沒有阿
Sarah avatar
By Sarah
at 2017-03-25T19:06
不像3ya啊!不過提到「化學的Q度」,這種比較專業的領域,
Eartha avatar
By Eartha
at 2017-03-26T20:18
除非本身有相關專業或產品有被檢驗...等等,
Zora avatar
By Zora
at 2017-03-27T21:29
板橋店在正隆廣場後長安街上 有人在現場製作
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2017-03-28T22:41
不然使用這類詞語,根據何在呢?至於好不好吃是主觀的事情
當然寫食記的人要怎麼說都行囉!
Megan avatar
By Megan
at 2017-03-29T23:53
請原PO繼續分享食記,願意寫食記是很好的事情!
Emma avatar
By Emma
at 2017-03-31T01:04
3ya之前有寫文時,我也一定會看XD
Belly avatar
By Belly
at 2017-04-01T02:16
推食記
Faithe avatar
By Faithe
at 2017-04-02T03:27
照片看起來很好吃啊,雖然肉圓不是我的菜
Audriana avatar
By Audriana
at 2017-04-03T04:39
好了,吵架的話題部分到此為止唷,我會觀察。
Kama avatar
By Kama
at 2017-04-04T05:51
那三個油炸鍋的油好恐怖啊,第一個好像已經嚴重變質了,他
們有換油嗎?
Daniel avatar
By Daniel
at 2017-04-05T07:02
本店在板橋長安街 永和店是跟他批發來賣這樣
我也覺得芋頭的好吃
Joe avatar
By Joe
at 2017-04-06T08:14
謝謝推薦想去吃本店看看
Emma avatar
By Emma
at 2017-04-07T09:25
長安街哪裡呀?感覺去板橋好像比較近XD
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2017-04-08T10:37
剛剛自己找到了:板橋長安街138巷1弄180號
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2017-04-09T11:49
就在環球後面跟正隆廣場中間市場那一帶,原來早就開很久了
http://i.imgur.com/Y6d7aTj.jpg
Tracy avatar
By Tracy
at 2017-04-10T13:00
感謝w大分享
Bennie avatar
By Bennie
at 2017-04-11T14:12
油有無變質不是人的感覺可以準確判斷的 原po很愛用自己
感覺下一些判斷 例如化學的Q度 卻根本無法證明自己吃過
的食物跟硼砂的關係是否真的跟原po的感覺一樣 大家看原
po文章 可以抱著像看3ya文章一樣的心態 誠心建議:)
Erin avatar
By Erin
at 2017-04-12T15:23
幫忙補推好了,好想吃欸
Kumar avatar
By Kumar
at 2017-04-13T16:35
密集的起泡已經是油極嚴重劣化變質,不可再使用的證據了
炸油在剛開始劣化變質時顏色會變深,像第二鍋第三鍋已經劣
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2017-04-14T17:47
化不是好油了,但到了第一鍋已經嚴重到根本不可以使用,正
Anthony avatar
By Anthony
at 2017-04-15T18:58
常油炸的起泡會是類似第一鍋中間那樣只是滾,但是像邊邊的
那種泡已經是非常非常嚴重的劣化了,這絕對是我看過炸油前
Heather avatar
By Heather
at 2017-04-16T20:10
三名誇張的店了,這應該是從來沒換過油吧!!
Delia avatar
By Delia
at 2017-04-17T21:21
s大 原po就覺得自己的感覺很正確啊 化學Q度 油味 油酸
都可以辨識 比sgs還厲害呢^_<
Isla avatar
By Isla
at 2017-04-18T22:33
不錯吃但是老闆剪開後會再下去炸,感覺精華的肉汁都在
油鍋裡了
Jessica avatar
By Jessica
at 2017-04-19T23:45
請問板橋本店店名?不知油會不會好點
Hazel avatar
By Hazel
at 2017-04-21T00:56
說真的,那油不只是變深,是已經完全變色了,而且那個起泡
的是已經糟到比變色還誇張的油,你真的不要拿自己當油品量
測機,那油已經糟到不可入口了,不是一般店可以比的了
Iris avatar
By Iris
at 2017-04-22T02:08
你可以去看看其他肉圓店正常的油應該長怎樣的
Robert avatar
By Robert
at 2017-04-23T03:19
感謝schel大大提醒
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2017-04-24T04:31
還好上次經過根本不想吃
Connor avatar
By Connor
at 2017-04-25T05:43
既然原po用自己感覺掛保證油是安全 應該是自己要去確定
是否真的安全 被指正竟然推卸責任 果然是噓不得的玻璃
心 難怪被噓就崩潰
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2017-04-26T06:54
其實真的不光是深淺,是變色和起泡,你可以看到那兩鍋顏色
是變色,和另一鍋泡泡的顏色相比就知道了,然後起泡那鍋是
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2017-04-27T08:06
最誇張的,衛生局有規定這種油需要馬上換掉,不然就開罰
所以我真的建議你他們沒改善前不要去吃
Lucy avatar
By Lucy
at 2017-04-28T09:17
其實如果只是變色那兩鍋我還會咬著牙吃,但起泡那個我是真
的沒辦法食用的
Blanche avatar
By Blanche
at 2017-04-29T10:29
你可能認為我是用深淺去說油變質,但我是用變色和起泡程度
這種絕對的東西去判斷的歐
Bethany avatar
By Bethany
at 2017-04-30T11:41
原來是那家霸丸 常常經過長安街看人排隊
Jessica avatar
By Jessica
at 2017-05-01T12:52
炸食物不是本來就會有泡泡嗎? 求解答
Edwina avatar
By Edwina
at 2017-05-02T14:04
炸食物的泡泡是會像鍋子中間那樣、而且是請泡上來就破掉,
如果是像那鍋邊邊綿密不消的泡泡就是過度劣化,所以食藥署
才會定1/2油鍋為最後底限
Kumar avatar
By Kumar
at 2017-05-03T15:15
美食沙漠http://i.imgur.com/giYBIAz.jpg
Elvira avatar
By Elvira
at 2017-05-04T16:27
那你在寫心酸的嗎
Queena avatar
By Queena
at 2017-05-05T17:39
這間店不光是前幾位看到、我跟我老婆也是看過幾次滿滿
的油泡,這店推廣的下去!?黑人問號.jpg 附近有一間超過3
0年的肉圓,從來沒看過這情形,吃遍美食,哈哈哈
Bethany avatar
By Bethany
at 2017-05-06T18:50
好了啦,樓上別發怒
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2017-05-07T20:02
我找機會去試試這間好了 :)
順便去試試板橋本店^^
Regina avatar
By Regina
at 2017-05-08T21:13
朝聖 撕票肉圓txxxxxxx
Olga avatar
By Olga
at 2017-05-09T22:25
朝聖 撕票肉圓
Frederica avatar
By Frederica
at 2017-05-10T23:37
撕票肉圓wwwww
Olga avatar
By Olga
at 2017-05-12T00:48
朝聖 可是為什麼是撕票肉圓?QQ
Jessica avatar
By Jessica
at 2017-05-13T02:00
查了下是指O2版tyjcgmnl網友跟人約看電影但是情緒失控
Freda avatar
By Freda
at 2017-05-14T03:11
撕票事件...

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Rebecca avatar
By Rebecca
at 2017-03-07T13:59
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Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2017-03-06T01:33
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By Hedwig
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By Daph Bay
at 2017-03-05T22:22
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By Freda
at 2017-03-05T21:44
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