永和 饌 壽喜燒 食記 - 新北雙和

餐廳名稱：饌 壽喜燒

電話：02-8921-1288
地址：永和市中山路一段124號
價位：平日中午288+10％/人。平日晚上、例假日(全天)388+10％/人
營業時間：11：00~23：00（可刷卡）


網誌圖文版 http://aova.pixnet.net/blog/post/25635873


元旦第一天打麻將，晚上去9%，第二天睡到下午被餓死鬼吵醒說要吃飯
就找了一下我家附近有沒有什麼東西可以吃～
哦！永和中山路有一間壽喜燒耶！假日388+10%，看一下網路的評價後就衝了！

http://aova.pixnet.net/album/photo/108908997
▲室內桌椅布置與燈光還滿台式，當天下午沒什麼人，我們吃得很悠哉

▲牆上掛的畫很和風，走到旁邊，整個感覺就日式了起來 XD

▲一開始鍋裡有壽喜燒醬汁跟洋蔥煮湯頭。
我覺得這裡的鍋子質感還有湯汁與壽喜燒一丁差不多！
都是偏甜不鹹的湯汁，吃多也不容易口渴

▲碗筷、酸梅湯、開胃小菜、雞蛋
吃肉前可以先喝口酸梅湯，敏銳味覺喔！還滿貼心的小地方。

▲雞蛋是敲開後打成蛋花，讓你當肉片沾醬用的囉！
敲開後沒有腥味，肉片沾著吃還不錯。

▲入座後問我們要什麼熱茶，有哪幾種我忘了，我們點菊花普洱。
除了熱茶，自助吧也有冷飲機，飲料選擇還算滿多的

▲有咖啡、氣泡飲料等，旁邊還有白飯可以自助。
同行的白飯人朋友覺得饌的白飯弄的沒有很好吃，我是不吃飯，沒差。

▲因為壽喜燒湯汁都是拿來煮肉的不能喝，所以店家另外送上湯品～
好像是有雞湯跟羅宋湯可選，我當然是選雞湯啦。
雞湯偏溫熱、味道不濃，很普通的一款湯品。
服務生有問還需不需要，因此我想應該可以無限續吧。


http://aova.pixnet.net/album/photo/108909011

▲一開始的菜盤放了基本的火鍋料，全下完後跟服務人員說要加菜
他們就會推菜餐車過來（跟momo paradise、壽喜燒一丁一樣）

接下來肉片端上來啦～饌壽喜燒有豬肉、牛肉、雞肉片可點


▲這是豬肉片。都滿大一片的。
他的豬肉片比印象中的momo還好吃，我是個幾乎不吃豬肉的人
有些豬肉會有種不知道怎麼形容的味道，不喜歡～
但饌的豬肉我吃了快兩盒的分量，滿甜滿好吃的！！


▲接下來是牛肉片啦！跟豬肉的美味相比，牛肉就真的遜色了點 XD
雖然以吃到飽壽喜燒的等級來說，也不差！但牛肉達人可能會覺得還好喔！

▲朋友吃起來，有疑惑這是不是合成肉，我不太會看，所以不知道～
我自己感覺吃起來與一般肉片無異啦！

▲切的厚度剛剛好～

▲雞肉片。這個我就覺得像是組合肉了
▲因為肉片的紋路比之前吃過的雞肉片怪。
切的不薄，但一夾起來，就隨著紋路裂開、直接分成兩半
分開的兩邊肉就像從來都不熟似的～我對合成肉是沒什麼意見或排斥啦
但真的沒有很好吃，所以吃完這盤後沒有續點。


▲雖然牛肉可以五分熟就吃
不過為了健康起見，我還是會涮到熟到只剩一點粉紅色才放入口中

▲沾蛋汁與些許七味粉一口吃下去，很滿足～滿好吃的，有牛肉的韌性。

▲豬肉放在湯裡涮，一定要全熟才可以吃喔！！

▲我喜歡吃菇類～這裡的香菇還不錯！！

▲大白菜、高麗菜、金針菇、杏鮑菇、綠色蔬菜、香菇、袖珍菇、黃豆芽、玉米
還有年糕、木耳、洋蔥、豆腐等太多壽喜燒蔬菜類都會有的啦！感覺都還滿新鮮的。


▲吃了一個小時左右我們都吃飽了，旁邊的自助吧還有生菜沙拉呢，可惜沒辦法再吃啦！

▲最後還有甜點喔！上面吃起來很像是檸檬慕斯


在永和這條說熱鬧也還好、說冷清又稱不上的中山路一段
居然有間品質還不錯的壽喜燒放題，讓我滿訝異的。

跟我吃過的壽喜燒相比，覺得豬肉算最好吃的，牛肉算不錯，湯汁很順口
可惜沒有什麼特別的食材，像我會再去吃momo就是為了他的麥麩阿（流淚）


普通的壽喜燒幾乎只有肉品、飲料可享用
但是饌還有生菜沙拉自助吧、應該可續點的湯品
好喝的熱茶、隨意取用的冰淇淋櫃，算是饌的特色吧！！


晚餐假日一人388+10％的價格只少momo跟壽喜燒一丁約20元
以食材特殊性來評論的話，我不會考慮饌壽喜燒耶，因為菜色偏一般。
想吃特別的食材，來饌就會覺得有些失落。


但如果住永和、想吃壽喜燒跟牛豬肉片、又不想跑太遠的話，可以來饌用餐
店內空間寬敞舒適，服務不差，飲料不加錢，熱茶有好幾種可選，算有用心～
且有生菜沙拉水果自助（主食為肉品的話，有清淡的葉菜類可配會清爽許多！）
不管中午還晚上來饌大快朵頤一番，還算是便宜實惠的好選擇啦！
整體來說吃得很舒服。



老話一句，若想吃麥麩，我還是會去momo～（遮臉）



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│ 一 個只有 屁 股的人 │
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