永和--有間燒烤 - 新北雙和

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店名：有間燒烤
地址：永和市豫溪街130號
電話：02-8925-5000
價位範圍：週一~週四 晚上359 加10%
週五~週日 全日429 加10%
營業時間：週一~週五 17:00~02:00
週六~週日 11:30~02:00
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因為版上有很多關於角亭的優惠文和心得文

在88水災優惠那一次特地邀了朋友一起去消費

不過 大概是我本身對肉質的好壞分辨能力很鈍吧 我覺得吃起來還好說 (囧)

當時還沒有孜然粉 飲料只有瓶裝氣泡飲料（我不愛喝氣泡，所以只能喝水 orz）

消費完打了折還是要差不多450 覺得頗貴 :(

而且那次不知道是不是店長阿燦不在 我覺得裡面的服務還好耶 冷冷的

有服務生幫忙烤 還算有求必應啦 但是完全沒有像版上寫的那種「熱情」 有距離感

朋友吃完也覺得還好..沒有我當初跟他們形容的那麼「超好評」

害我覺得對他們有點抱歉..orz


後來得知永和還有另一間「有間燒烤」

雖然版上食記沒有像角亭那麼多 但是評價似乎還不錯

重點是比較便宜!! 而且有我最愛的孜然粉阿~~~~ 一直都很想嘗試看看

所以就在前幾天（10/29禮拜四）晚上和另一位朋友約去吃了


位置雖然不顯眼，但是並不難找。


一進去就被滿滿的人潮嚇到了 @@

禮拜四晚上 座無虛席耶~~ 呼，還好我有訂位 :p


服務生很親切的來幫我們服務 （嗯 態度是我喜歡的fu 第一印象不錯^^）

先送上來醬料碟 一半是日式燒肉醬 一半是沾海鮮的醬

還有包肉用的一碟鹽蔥及洋蔥 （但兩樣我都沒很愛 從頭到尾都沒動 :p）

桌上的調味料好幾罐 有我最期待的孜然粉! 阿哈哈~

玫瑰鹽還真的是玫瑰色的耶~ 好漂亮!!（我印象中怎麼記得角亭的比較偏白色 @@）


用餐時間是兩小時 從烤爐及第一盤菜上了才開始計時 還滿貼心的

點菜不限次數 只要是從開始烤起算兩小時內都讓你無限點菜

感覺挺好的~ 我記得有些吃到飽燒肉店都有限制點菜回數

比如說只能點三輪 之類的 感覺沒有真正讓人吃到飽的誠意。



我們總共點了以下食物（標記黃色是我認為必點的菜單!!）


◎牛五花：
這是我的最愛，每次吃燒肉必點的啦 XD 我後來續了兩盤 :p 它一盤份量還蠻多的~
對於肉質分辨能力沒那麼好的我來說 只要有一烤就發爐、柔嫩入口即化的牛五花
再搭個包肉生菜，我就覺得超級美味了 XD

◎骰子牛：
很有嚼勁，感覺還不錯。可是因為我個人比較不愛厚切片的牛肉，
我朋友是說，烤五分熟的時候最好吃~

◎霜降牛：
後來才知道霜降的肉油脂最少，烤好以後像肉乾，不推~~~ 我猜應該不能烤全熟吧。

◎沙朗牛排：
還蠻厚一片的牛排 @@ 不過也是屬於我不愛的厚切牛肉，我朋友是說稍遜於骰子牛。

◎照燒雞：
很讚！雞肉很嫩喔~ 記得多沾些照燒醬去烤，不要放在太大火的地方，容易焦。

◎七里香（雞屁股）：
味道還不錯囉。這本來就是烤物裡很安全的一道。不過就是小顆了點。

◎羊五花：
好吃啊啊啊~~~ 切得頗大片，肉質也不錯~ 尤其是配孜然粉真的是王道!!!!!
我也一樣狂吃~ 後來再續了一盤 XD

◎新疆烤羊腿肉：
個人覺得比羊五花遜色，感覺比較難咬~~ 不過有孜然粉的加持，我還是全嗑光了 XD

◎滷大腸：
這個好吃到令我驚艷 @@ 原本不期待這個有什麼好吃的，因為之前在角亭點過，
覺得沒什麼味道又很硬很難嚼。結果這裡的滷大腸出乎我意料的好吃阿!!!!
可能原本就已經滷過所以很香很軟了，只要再烤熱把一些油逼出來，表皮微焦...
真的超美味阿阿阿~~~（現在想到又流口水了 :~~）
唯一的缺點是很小片~ 所以不要烤太久，會越烤越小片喔。

◎秋刀魚：
中規中矩。只把頭和尾切掉讓我笑出來了 XD
味道還算不錯。不過要小心烤的時候會起大火把表皮燻黑 @@

◎香魚：
這樣價位的燒烤店有提供香魚真的還挺有誠意 :p
香魚感覺是趁新鮮時冷凍起來的，魚眼睛非常清澈，魚皮也很光滑，味道中規中矩。

◎草蝦：
也是很有誠意的一道。滿新鮮的草蝦~~ 跟角亭比起來較大隻 XD
一份是三隻，但若嫌太少就直接跟服務生說你要幾隻，他就送來幾隻，一點都不囉唆。
強烈建議沾他們附上的海鮮醬，很對味喔!!
另外，我還是習慣蝦子烤好再自己剝殼..總覺得先剝好殼的蝦子烤起來味道會有點怪..


◎清酒大文蛤：
其實沒有很大，就是一般外面賣的蛤仔湯那樣大小的蛤蜊，不用期待太多 XD

◎蛤蜊絲瓜湯：
蛤蜊很小顆 orz 而且沒有調味。等煮好以後再自行加玫瑰鹽下去調味，湯很清甜!!


其餘的配菜如杏鮑菇、香菇、生菜、青椒……等等我就不一一列舉了。
新鮮度OK的~ 搭配燒肉來吃有去油解膩的感覺。不錯！


冰淇淋雖然是明治的冰櫃，但其實大部份都是杜老爺的.. = ="
因為我看過明治冰淇淋的冰桶，是一個一個偏小長方形。而杜老爺的是圓桶。
不過沒差啦~ 冰淇淋對我來說還好。若要吃高檔冰淇淋我會多花一點錢去吃馬辣 XD

飲料的話，喜歡氣泡飲料的人，有百事可樂飲料機多種口味無限暢飲，
不喜歡氣泡飲料的人，有冬瓜茶、決明子茶、咖啡。
冬瓜茶我覺得太甜了~ 決明子茶還不錯~ 如果有紅茶的話就更好了。

雖然沒有附火鍋，但是因為我喜歡「想吃鍋就專心吃鍋，吃燒肉就專心吃燒肉」
所以我反而喜歡「有間燒烤」把成本全部反映在燒肉的整體品質和價位上。


結論：以這樣的價位和C/P質，我會非常樂意再帶朋友去光顧!!



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