氣泡酒課：我的志願是變成一瓶香檳 - 台北

【喝吧！葡萄酒】氣泡酒開課訊息來了！！

「我的志願是變成一瓶香檳」

舉凡各種慶祝活動，升官啦、慶生啦、開趴啦，你是不是偶爾也想要挑一瓶「香檳」來慶
祝一下？結果踏進賣場，你可能會遇到這些狀況：
「為什麼香檳都這麼貴？難道沒有便宜的香檳嗎？」
「這瓶跟那瓶哪裡不一樣？」
「酒商說這款酒跟香檳是一樣的釀造法，是不是唬爛我？」
「為什麼這款香檳喝起來一點都不甜，還帶有起司味？」
「粉紅香檳不是最高級的酒嗎？」
香檳，這個形象奢華、價格高傲又臭屁的氣泡酒，到底有什麼厲害之處？難道這世界上沒
有人能取代它嗎？
這堂課將在3小時內，從最基礎的氣泡酒知識入手，帶你破解包含法國香檳在內、國際上3
種最主流氣泡酒的風格與差異；當你再踏入賣場時選購氣泡酒時，能輕鬆選到第一志願！
【課程時間】
9/27（日）14:00~17:00
【上課地點】
民權西路56號2樓-201
捷運民權西路站7號出口
【報名方式】
留言+1或私訊報名
【課程費用】
1290元，3人同行一起氣泡每人1190元
可先留言或私訊報名，報名後再匯款至郵局(700) 001121-5-0160-574帳戶保留名額，匯
款後來信至[email protected]註明「姓名」、「帳戶末五碼」以及「匯款金額」，
收到確認信後就代表報名成功了！
【名額】
6名開班，上限10名
【講師】唐鎮宇
加州大學戴維斯分校「葡萄酒品飲的感官技術分析」課程通過認證（Wine Tasting: Sens
ory Techniques for Wine by UC Davis Certificate on Coursera）
法國香檳公會（CIVC）Mooc課程通過認證
英國葡萄酒與烈酒教育基金會中級課程通過認證
大潤發「法國葡萄酒節」酒評（2016、2017）
Photo by Tristan Gassert on Unsplash

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