民雄歷史建物「一樂酒家」 啟動重修 - 嘉義

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https://m.ltn.com.tw/news/life/paper/1374630

興建於一九三七年的嘉義縣民雄鄉歷史建物「一樂酒家」已閒置多年，現任屋主「七星藥
局」藥師吳嘉文夫婦與兒子吳至鎧，為了讓當地建築史與生活史獲得延續，決定將建物做
為公共財，和官方、學界攜手重修，賦予新生命，昨天與縣長翁章梁、民雄鄉長何嘉恒等
人共同啟動重修儀式，完工後將成為民雄最具特色的在地文史展示空間。

屋主決定做為公共財 賦予新生命
一樂酒家為一棟台灣閩南式穿斗式構造的混合式商業建築，日治時期二樓設有鋪設榻榻米
的日式包廂。二戰後，酒樓、酒家等奢侈行業遭管制，一樂酒家也陷入經營困難，一九六
六年改名「杏花樓」仍撐不下去，隔年轉手改稱「寶島食堂」，雖由民雄知名「矮仔師」
鄭清福掌廚，仍敵不過大環境，閒置至今二十多年。

曾更名「杏花樓」等 已有83年歷史
吳嘉文於二○一四年斥資近兩千萬元，買下占地約七十坪一樂酒家，當時建物已岌岌可危
，許多人建議拆除重建，他熱衷收藏，希望保留民雄市街僅存的酒家建築，並加以活化；
但原貌修復經費龐大，經縣府文觀局協助向文化部申請「補助私有老建築保存再生計畫」
，核定重修經費六百七十四萬元，屋主與官方各負擔一半。

吳嘉文說，一樂酒家修復後，將區分為四大空間，包括提供在地田野調查者利用的工作室
（中正大學USR計畫進駐據點）的「Dovoha街坊」、推廣漢方藥文化的「漢方香堂」、藥
品展覽館「台灣藥史室」，及恢復酒家早期包廂樣貌，陳設酒家相關文物的「古物間」。

翁章梁：修復後將帶給民雄人深厚回憶
建築師事務所負責人陳世岸說，吳嘉文夫婦與兒子很大氣，讓民雄建築史與生活史獲得延
續，修復後可繼續述說著民雄故事。翁章梁形容這棟建築在不同時代都有不同的生命歷程
，雖不是公有財產，卻帶有濃烈的公共特性，修復後，將帶給民雄人深厚的回憶。

短評:(請附上至少20個中文字之心得)
嘉義又多一個可以文化歷史建物，周末或連假可以到此處走走


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