民權路紅辣椒川菜 - 板橋

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By Enid
at 2011-12-19T20:57

Table of Contents

地點在民權陸橋下很顯眼的地方,體育場對面

幾週前太太去買了這家川菜的外賣,覺得味道著實不錯,花椒下得夠

今天就和太太一起去吃了,一進去,老闆就很明確的表明,這邊是大陸師傅,

所以和一般的台式川菜口味不一樣,是大陸口味,就覺得wow 太好了,不想吃川菜

他也有台菜,之前買過外賣,台菜的味道也還可以,但是就是走百元熱炒路線,

一盤一百,分量都不大。

留學時期回過正宗川菜之後,回台灣就一直對正宗川菜念念不忘,

可惜的是這家店正宗川菜都頗貴,點了一個川味水煮牛 NT360,滿滿的花椒和牛肉

都要溢出來 湯汁裡面包著大白菜和黃豆芽,入口是滿嘴的香味和鮮甜,花椒的

香氣不絕,糖醋魚片也夠味,另外還點了一個炮炒高麗菜,一個椒絲腐乳空心菜

樣樣味道都頗到位,水煮牛肉的分量也大到兩個人吃不完,牆上的照片定著干鍋肥腸

辣子雞,水煮魚片,酸菜魚片,圖片看來都還頗為正宗,店裡面應景,也賣鴛鴦麻辣鍋

老闆說,也是四川廚子調的鍋底,最後結帳,因為有高貴的

水煮牛肉撐著,NT700。問起老闆,有夫妻肺片嗎,老闆說 有 但是點的人不多,所以

要一兩天前先講,老闆告訴我這家店剛開三個月,所以客人實在少得可憐

用餐時間進去,也就兩三桌客人,但是他的味道確實很值得推薦,特此為文




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Tags: 板橋

All Comments

Rachel avatar
By Rachel
at 2011-12-20T16:16
老實說 那邊消費水準實在沒那麼高
Elma avatar
By Elma
at 2011-12-21T06:14
太貴....
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By Christine
at 2011-12-25T09:37
太貴了吧 @@
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By Olga
at 2011-12-26T21:38
客人少應該不是剛開的問題吧 地點不大好東西貴應該是重點
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By Yuri
at 2011-12-30T14:15
所以他也有百元熱炒啊 貴的大概都是正宗川菜 兩百起跳
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By Dinah
at 2011-12-31T04:48
明天去吃看看

博多拉麵(板橋店)~富有奶香的濃郁湯頭

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By Yedda
at 2011-12-19T20:23
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Lucy avatar
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Isla avatar
By Isla
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By Michael
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