歪歪歪甜點超好吃花蓮蛋黃酥 - 花蓮

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By Quintina
at 2019-08-30T17:03

Table of Contents

建議閱讀圖多好讀版:
https://reurl.cc/YlX3na


以下為純文字分享:

哈囉大家好我是77
今天又來介紹花蓮的在地美食啦
位於巷弄中的美食[歪歪歪甜點]
歪歪歪甜點位於東大門夜市東大門夜市各省一條街斜對面[久立玉石]旁巷子進去
右手邊這排唯一一間鐵門有開的矮房子就是囉!
門口有個可愛的小燈箱三面都寫著歪 好可愛
很有復古味道的的老房子
裡面有提供內用低消一人$90
寬敞的空間 有三個大桌
其中一個是老和室改成的座位
(看到這種和室就會想到阿嬤家)
在這裡發呆度過一個下午也很不錯

廚房的門簾上面還有大大的歪
隨處都可見店家的小巧思
介紹完環境終於要介紹今天的重頭戲---歪氏蛋黃酥啦

因為77真的太想吃了
所以還沒等店家放涼後包裝
就自備盒子殺去買!!!(自備盒子店家還送了小點心)

歪氏蛋黃酥個頭比一般蛋黃酥大一些
外層的皮不含豬油,素食者也可以安心食用
說到他們的皮實在是真的很厲害
口感介於餅乾及酥皮之間
比其他蛋黃酥的外皮硬卻又拿捏得剛剛好
咬下去可以聽到微微的[ㄎㄠˊ]下一秒就像酥皮會在口中融化散發濃濃奶油香
烏豆沙細緻綿密,微甜卻不膩口
蛋黃刷上58度金門高粱後烘烤,釋放鹹蛋黃香氣
歪歪歪甜點的蛋黃酥也有做成禮盒販售喔
因為現代家庭大部分都是小家庭
所以禮盒內會有兩條三入密封包裝的蛋黃酥
分次開封讓每個人吃到的時候都在最新鮮的狀態

建議提早幾天訂購
常常沒有預定到現場只能跟招牌乾瞪眼!!!!



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消費時間:2019/08/29
餐廳名稱:歪歪歪甜點
地  址:花蓮市中山路16巷18號
電  話:03-8331628
營業時間:12:00-19:00(週二公休)
推薦菜色:歪氏蛋黃酥
官  網:https://www.facebook.com/YYYdessert/
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All Comments

Christine avatar
By Christine
at 2019-08-31T20:44
這家真的很好吃呦!愛愛愛
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2019-09-02T00:25
真的好吃
Odelette avatar
By Odelette
at 2019-09-03T04:07
餅皮有別於一般的蛋黃酥,真的很好吃~
Una avatar
By Una
at 2019-09-04T07:48
歪歪歪的檸檬塔超好吃!!
Bethany avatar
By Bethany
at 2019-09-05T11:29
美崙有一間吉米蘿絲咖啡的檸檬塔也很好吃
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2019-09-06T15:10
歪歪歪的檸檬塔94靠北酸,靠北好吃啦~
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2019-09-07T18:51
其蛋黃酥皮超酥脆,蛋黃整顆沒有腥味!
Madame avatar
By Madame
at 2019-09-08T22:33
真的好好吃喔!(掐肥肉
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2019-09-10T02:14
之前朋友來三天,三刷歪歪歪

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By Charlie
at 2019-08-30T15:46
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By Zanna
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By Belly
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By Anthony
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