正統南華麵 - 花蓮

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相信很多人都知道南華村的山東麵館與大陸麵店

但在幾年前交由第三代接手後

原本美味的湯頭不見了、榨菜肉燥的香氣沒了

我在父親的介紹下找到了"原味"

地址不清楚 @@ 抱歉花蓮人不記地址路名的

大約在 吉安分局對面(7-11旁)的巷子10公尺內左手邊

一間小小間的麵攤,賣的東西不多(沒有南華煎麵 =.=)

老闆娘年輕時跟山東麵館的老師傅學藝

學得很到位,湯頭與榨菜肉絲真令人懷念啊

饕客們試吃看看囉!

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All Comments

Rosalind avatarRosalind2009-05-29
呃...本人覺得還是大陸麵店好吃!這家不夠味
Charlie avatarCharlie2009-05-31
花蓮外省口味的麵食以徹底消失...不用期待了
Liam avatarLiam2009-06-03
大陸麵店的碗從我小時候到現在都沒換過....