檸檬香茅火鍋食記 - 新北雙和

先把基本資料留下來好了

地址: 永和市福和路 288 號
電話: 02-2232-6879
傳真: 02-3233-7959
營業時間:
平日: 11:00 ~ 15:00(收客至 14:00)
17:00 ~ 23:00(收客至 22:00)
假日: 11:00 ~ 16:00(收客至 15:00)
17:00 ~ 23:00(收客至 22:00)
地圖位置:
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縮網址: http://0rz.tw/cf3FL


剛剛才從那家店離開,
一家算物有所值的好店

我家老大今天被我拖去吃晚飯(or 宵夜 ?)
剛開始還興趣缺缺,
不過, 我們到了之後表明要共鍋,
店長表明是 ok, 只要加 30 元共鍋費
(ps: 不過不是很清楚佔鍋煮的 150 是什麼意思, 只是也沒問就是了)
點了一鍋活菌梅花豬(280)
(據店長表示, 這種豬肉是三代不打抗生素, 吃優酪乳長大的...@_@)
還加點了一個活菌三層肉(200)
正如其他板友所說的, 他們家的豬肉切得比較小片, 不過相對就比較厚
吃起來口感很棒
另外他們的菜盤還有分一般的菜盤和由 26 種新鮮蔬菜所合成的菜盤
只是後者沒有火鍋料就是了

不可諱言的說, 他們家的東西看起來有點貴
不過仔細研究一下菜單, 我家老大和我都有相同的感覺
看起來會貴的原因, 是因為他們家似乎不賣一盤的"大眾鍋"
所以少了那種 130 ~ 200 之間的價位, 看起來當然就比較貴
可是一般火鍋店賣 400 甚至 500 的海陸鍋, 他們也只要 360
這樣子看起來, 他們似乎又不算貴, 甚至是算便宜的

吃完的感覺是, 他們家的火鍋吃起來一整個就是很清爽
就像他們店長自己說的, 他們的湯頭都是由蔬菜所熬成的
像現在就不會像有些火鍋店
吃完後口腔裡油脂滿布的油膩感
加上他們一開始所附的那壼香茅綠茶
我家老大和我的結論是, 下次還要再去

不過, 店長一聽到我也是從雙和板看過來的
(而且我還出示了雙和卡)
他就主動打了 9 折,
也再次詢問, 是否可以連絡上板大, 看能不能成為合作店家
我是跟他回說板大也是有事在忙, 答應他會幫忙問一下
所以....

板大, 要不要走一趟

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