橋頭臭豆腐 - 花蓮

餐廳名稱：玉里橋頭臭豆腐
消費時間：108年/6月
地址：花蓮縣玉里鎮民權街15號
電話：03-8882545
營業時間：平假日15:30-22:30
官網：http://bit.ly/2I89t5L



網誌圖文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/215592762



分享一間已經被寫到爛的玉里在地小吃
每每到油炸起鍋之時都是1.200號起跳的排隊
是許多觀光客來到這邊一定會來品嚐的店
假日午後的出遊經過可以來試試看【橋頭臭豆腐】



位於玉里鎮民權街上的橋頭臭豆腐
是間已經在網路具有相當知名度的店家
也是許多觀光客來到這邊必嚐的小吃
從花蓮市區過來要將近要兩小時的車程
如果怕麻煩可以搭火車到玉里站下車
出站後步行過來也只要10分鐘左右
店面就是一層樓鐵皮屋搭建非常的簡陋
然後店內座位數量雖多但較為緊密
又有點密不透風所以會覺得挺悶熱的
可以外帶到對面公園吃會比較涼喔



橋頭臭豆腐3點開始發放號碼牌自取
等到店家準備好後約莫3點半會開始叫號
每到了假日排隊人潮都是1.200號起跳的
可想而知觀光客為店家帶來多少生意
但以小份就要60元來說並不算便宜
可以先衡量看看是否划算再決定要不要吃
不過既然都到這邊了海嘯來上一份吧
反而店裡賣的紅茶和豆漿比較平價
可以先自取然後再依照號碼牌點餐結帳
炎熱的天氣很適合來上一杯紅茶消暑



每天炸臭豆腐所使用的油都是新油
然後從開始叫號後員工的手就沒有再停過
很多客人是一次就10份這樣點滿誇張的
也是讓我有一種大開眼界的感覺啦
大滾的油就這樣催下去仍舊應接不暇
就能看出這間店是間超人氣的名店



臭豆腐(小)-60元
室內太過於悶熱只好帶到對面公園享用
但還有一個壞處就是蒼蠅超級多要一直閃
味道部分我覺得比預期中來得好吃不少
外皮炸到酥脆然後臭氣沖天超級過癮的啊
那個臭味真的是撲鼻而來在口腔久久散不去
但卻不會蓋掉臭豆腐最原本的香味很厲害
搭配清爽泡菜和提味用九層塔也很不錯
除了用餐環境欠佳之外評價都還算滿好的



對面公園在假日時會有幾攤的市集能逛
小小的但卻可以在等餐時來繞繞殺點時間
還有擺一台在193上相當特別的行動郵車
或是吃飽後到旁邊的台灣黑熊教育館參觀
都是來到玉里小鎮可以悠閒度過的方式喔
以上不專業心得分享給大家參考看看




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