楊記溪湖羊肉專賣店 不錯的當歸羊雜湯 - 高雄
By Harry
at 2020-04-04T23:33
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Table of Contents
餐廳名稱:楊記溪湖羊肉專賣店
消費時間:2019年12月
店家地址:高雄市三民區嫩江街104號
店家電話:07 315 3463
營業時間:17:00~23:30
餐點價位:當歸羊肉湯(60元)、羊肉炒麵(80元)
可否刷卡:不可
有無包廂:沒有
推薦菜色:當歸羊肉湯
停車地點:路邊公有停車格
鄰近捷運:暫無
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351434257
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楊記溪湖羊肉專賣開在嫩江街跟熱河二街的轉角處附近,
從熱河二街彎進來嫩江街不會太遠就可以看到。
會知道這間羊肉店的原因很簡單,
就是google上面寫這邊有間羊肉店,
所以就下班的時候來吃吃看,
來滿足一下收集羊肉店的癖好XDDDD
跟所有的羊肉店一樣,
楊記溪湖的招牌閃耀著紅白色的光芒,
這樣的顏色幾乎可以說是所有羊肉店的標配了。
楊記溪湖的菜單上比較特別的地方是,
除了一般常見的沙茶炒羊肉之外,
還有咖哩口味的炒羊肉,
這一點就真的是壽司羊吃過十幾間的羊肉店中,
唯一一間看到有這麼這麼神奇的口味。
話說這樣的味道也不是不行,
只是在既定的印象之中,
並不會這類型的中式羊肉店,
看到這樣特殊的調理方式。
就像是如果在日式的拉麵店中,
看到紅燒醬油拉麵會讓人覺得很特別一樣。
當歸羊雜湯(60元)
除了有咖哩口味很特別之外,
楊記溪湖的另外一個特點就是有這個當歸羊雜湯,
之前在其他間羊肉店都沒有看過。
因為很喜歡牛雜湯,
所以之前都會四處去找找有賣好喝牛雜湯的店,
即使有點遠也在所不惜,
因此就煩請大家如果知道哪裡有厲害的牛雜湯,
再分享給壽司羊啦~~~
也因為如此,看到楊記溪湖有賣難得一見的羊雜湯,
當然就只好變心放棄羊排骨湯,來試試看羊雜湯。
羊雜湯的料意外的多,
而且吃起來竟然沒有什麼羊騷味,
就只是味道比較重一點的內臟而已,
如果不要管部位是什麼是還滿好吃的XDDDD
湯的鹹味不會太重,不過當歸的味道還不錯。
沙茶羊肉炒麵(80元)
雖然說咖哩羊肉炒麵很新奇,
但是壽司羊目前還沒有這麼大的勇氣嘗試,
所以還是選了比較王道的沙茶羊肉炒麵。
會說剛剛的羊雜湯不會太鹹,
是因為這個羊肉炒麵的鹹味,
就會讓人很明顯地感覺到,
比之前所吃過任何一間的羊肉炒麵都還要鹹,
雖然是還不會到吃不下去的地步,
不過感覺起來對於血壓上是有些負擔的。
羊肉的部分吃起來比紮實,
跟之前吃過的炒麵中的羊肉也不太一樣。
醬汁的部分雖然不多,
是比較偏乾的羊肉炒麵,
但是因為醬汁比較鹹一些,
所以吃起來絕對不會是沒有味道的羊肉炒麵。
感想:
楊記溪湖給人的記憶點有三個,
第一個是咖哩,第二個是羊雜,第三個是重鹹。
不過因為咖哩羊肉的突破性超越壽司羊可以接受的範圍,
所以這一次就沒有嘗試。
羊雜湯的部分還滿推薦沒有吃過的朋友可以去吃吃看,
口感很複雜,不過不是不好吃的複雜,
而是複雜的很有趣的一碗當歸湯,
每一口都可以吃到不同的部位。
羊肉炒麵的鹹味上,
可能不是壽司羊喜歡的調味方式,
但是,說不定會讓有些人很喜歡。
以140元就可以吃飽來說,
羊肉炒麵真的是宵夜中比較划算的選擇,
建議大家不訪就當作新體驗去試試看。
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~
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All Comments
By Iris
at 2020-04-09T21:02
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By Ula
at 2020-04-14T18:31
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at 2020-04-19T15:59
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at 2020-04-24T13:28
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at 2020-05-09T05:54
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