楊記土魠魚羹，十全菜市場旁的路邊小吃 - 高雄

地址：80741高雄市三民區漢口街145號

電話：(07)312-7622

營業時間：09:00~14:00

每人消費：100元以內

消費時間：2018年4月

鄰近捷運站：R12後驛站

無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/347438198

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這次吃的楊記土魠魚羹位在漢口街上，佳霖便利商店的前面。平時吃喜峰街是不會到這帶
的，不過因為中午喜峰街和嫩江街的店家較少，所以便探索到了這帶來。只有一個餐檯和
兩張桌子，剩下的都是便利商店。應該是完全的在地取向，聽起來吃的人都是老相識了。


但是在這種傳統社區裡面，老闆反而是優先使用所謂的"普通話"而非"閩南語"，我講的"
搭ㄟ(乾)土魠魚"差點被聽成"大的土魠魚"。


菜單也就簡單的幾樣，所以就不另外拍照片了，直接跳到上菜照吧！旁邊有一卡通作為比
例尺，另外也橫拍比較了一下碗的高度。


首先是大碗肉燥飯(35元)。有肉燥、魚鬆以及小黃瓜三位一體，肉燥是肥肉居多，口感軟
爛很好下飯。滷汁的味道則是以香味較多，不會太鹹，邊吃邊拌進飯裡很棒，而且還有小
黃瓜可以解膩，魚鬆也有增加口感的效果。


乾土魠魚塊(50元)。單就價錢來說同樣只有五塊，所以之前在六合光頭老闆吃到的價位其
實是滿公道的。粉裹得薄薄一層，炸得魚塊的口感外酥內嫩。


虱目魚丸羹(55元)。魚丸有4粒，而且很大顆，口感很實在。羹的用料非常豐富，而且不
太有勾芡的濃稠感。在調味上不特別偏向甜或者鹹，而且超香的。


結論。超開心的，東西很好吃。在這種小巷子、尤其還在十全菜市場旁邊的小吃，真的會
有挖到寶的感覺。在漢口街上還有看到35元的肉粽菜粽以及10元的味噌湯，改天再來繼續
探索吧。介紹給各位！

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