[梧棲] (張)小腸麵線(料多味美) - 台中

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By Belly
at 2015-01-19T22:01

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http://llafcdll.blogspot.tw/2015/01/blog-post_49.html

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店名: [台中梧棲] 第一市場--(張)小腸麵線
地址: 台中市梧棲區雲集街2號(菜市場樓梯前)
電話: 無
營業時間: 06:30--售完為止(有時早上10:30就收攤囉!)
停車: 機車,汽車要停市場外圍
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這一間小攤子是在梧棲菜市場的樓梯旁邊,以賣豆花,小腸麵線為主.

不過,到訪當天只有賣小腸麵線,豆花沒有供應.






店家的麵線是放在左邊的鍋子內.

舀入紙碗內,再放入沙茶,蒜泥,香菜.

敢吃辣的人,記得要摻店家自製的辣椒.

雖然味道超辣 ,卻可以讓麵線變得更好吃.



店家的麵線會舀個八分滿,上面再挖一杓超大杓的小腸,

店家超大方地,舀小腸可是一點都不手軟哦






小腸麵線(小碗40元)

大碗是55元.

裡面有紅蘿蔔、柴魚、麵線、會掺沙茶、辣椒、香菜、小腸!

因為有沙茶,所以,記得要攪拌均勻哦!

小腸放超多,味道新鮮,沒有臭味,

麵線不過爛,味道甘甜,

又有辣椒的提味,是超好吃的小腸麵線!






店家的小腸麵線超好吃的,讓我一吃就覺得超喜歡的.

改天再去買店家的豆花試試.

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酒娘未笑
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All Comments

Noah avatar
By Noah
at 2015-01-23T18:29
那家位置的前攤商也好吃,可惜老闆往生後老老闆年事已高就
換這家,菜市場隔壁梧棲國中高聳的圍牆可以說為了前攤商
而蓋的,因當時很多學生翹課翻牆來吃麵線
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By Ophelia
at 2015-01-27T14:57
我有聽過人家說,可能未能躬逢其盛. ^^
Agnes avatar
By Agnes
at 2015-01-31T11:24
梧棲國中的圍牆為前攤商而蓋?沒聽說過...
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2015-02-04T07:52
靠近菜市場那一段圍牆特別高,6年級生創造出來的,那時流
行翻牆出來吃完再翻牆回去上課,下課也從那邊翻牆到菜市
場騎腳踏車回家,翻牆比較方便迅速。老闆一碗10+10,=.=
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By Queena
at 2015-02-08T04:20
果然是在地人才會知道的秘辛. ^^
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By Skylar Davis
at 2015-02-12T00:47
K大是說原攤位以前也是賣麵線的那家嗎?原來老闆真的不在
了QQ 那家是梧棲人的回憶 從外地回來一定要去吃的!也是我
吃過最好吃的麵線QQ
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By Tracy
at 2015-02-15T21:15
A大沒錯,就是以前那家,消失之前就有休息一陣子後來聽說
罹患癌症,再出來賣已經是癌症末期了。我吃過台北阿宗感
覺也沒他好吃,辣椒醬還是店家自己調配的

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By Andy
at 2015-01-19T21:56
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