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店名: [台中沙鹿] 清水筒仔米糕
地址: 台中市沙鹿區中山路643-17號 附近
電話: 無
營業時間: 11:00--19:00(售完為止)(無固定公休日)
(店家會9點多就開始準備餐點,若是提早上門光顧亦可.)
停車: 機車易,汽車尚可
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清水筒仔米糕是在沙鹿的中山路上,
聽說店家的餐點便宜又好吃,才特地繞過來試試.
店家是在丁丁藥局的紅綠燈附近.
招牌是黃色的,還蠻明顯的.
也可以認對面超明顯的三聖佛具,
店家是在店前的攤子備餐,後方是內用區.
老闆待人還挺客氣的,推一下.
店家是木頭桌椅.
以牆壁的顏色來說,店家應該營業很久了.
店家以賣米糕,麵類,湯類,小菜為主.
老闆正好在包豆腐.
這一位妹妹在包餛飩.
桌上有準備衛生餐具,環保餐具,醬料.
店家的辣椒味道香辣甘醇,好吃.
左邊是乾麵(25元),一邊是米糕(25元)
乾麵(小25元)
乾麵很香，肉燥入口即化，
搭配自製的辣椒醬一起入口，香辣甘醇，是超好吃的乾麵！
米糕(25元)
店家會摻辣,香菜,不吃的人,記得要先跟老闆說一聲.
上面有肥肉、瘦肉，肥肉入口即化，瘦肉軟嫩不乾澀！
米糕口感偏軟，味道溼潤甘甜，
拌勻之後的米糕,味道甘醇順口,口感還不錯.
可惜我比較愛口感比較Q的米糕！
左邊是豆腐(20元),右邊是肉羹湯(25元)
豆腐(20元)
一共有三塊豆腐饟肉，
板豆腐新鮮，肉餡略帶點肉香，惜份量略少，被豆腐味給蓋過去了！
肉羹湯(25元)
店家的肉羹湯是清的肉羹湯.
裡面有蘿蔔絲,肉羹 .
蘿蔔絲略粗，味道新鮮
肉羹有裹薄粉，也裹住了好吃的肉汁，湯頭略油，不過,味道算清甜！
我還蠻喜歡店家的乾麵與自製辣椒,
改天再去試試店家的餛飩湯看看.
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酒娘未笑
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