桃園龜山區。二餅一茶大判燒 - 桃園
By Noah
at 2017-04-09T23:58
at 2017-04-09T23:58
Table of Contents
餐廳名稱:二餅一茶大判燒
消費時間:2017年/3月
地址:桃園市龜山區復興北路35號前攤位
電話:0989-729602
營業時間:11:30~賣完
圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/04/blog-post_80.html
手邊有些龜山區的食物情報,只是少有機會探索。前些時候剛好
常出沒龜山,便來到這筆記上的二餅一茶。
大判燒是類似車輪餅的小甜點。店家除基本款口味外,還有每日
限定款,這天的是夏威夷披薩。
卡士達 15元 焦糖蘋果 20元 夏威夷披薩 20元
大判燒與車輪餅最大的差別,在於類蛋糕體的餅身(雖然有些車
輪餅也會做厚餅身),吃起來存在感強,鬆軟帶香,酥度較不明顯。
卡士達醬香而不膩;焦糖蘋果很有蘋果派的氣質,帶熱度的蘋果
甜和著肉桂香氣,完全一致,只差酥脆派皮換成了蛋糕質感的餅皮。
夏威夷披薩個人反倒覺得像義大利肉醬,番茄醬的鹹香較顯著,想像
中的鳳梨酸甜倒沒有。
以個人來說,還是偏好外皮薄酥的車輪餅,但大判燒表現也不差
,且大判燒的口味獨特,蛋糕似的餅身該有一定支持者。有機會來到
長庚醫院一帶時,不妨到這裡試試吧!
延伸閱讀:
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁
悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗
寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳
仰望星光 徒增心傷
心中除了淒涼 還是淒涼
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By Odelette
at 2017-04-11T05:20
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By Genevieve
at 2017-04-12T10:41
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