桃園蘆竹區。大竹香雞排/蚵仔煎/花枝羹 - 桃園

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By Aaliyah
at 2021-07-10T21:56

Table of Contents

餐廳名稱:大竹 香雞排/蚵仔煎/花枝羹
消費時間:2021年/7月
地址:桃園市蘆竹區大竹路493號
電話:03-3131765
營業時間:11:00-21:00, 週二公休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/07/blog-post_10.html

在QQ飯糰小巴食記裡,有板友提及大竹85度C旁的雞排,貪
吃的我馬上查起資料來。

  這裡販售的品項就是招牌上的三款,只是再多了不加蚵仔的蛋
煎。衡量實力應能負擔(只要無視體重),因此三項全包。三者均
一價六十元。

https://i.imgur.com/aHusBMw.jpg

  雞排麵衣酥而無油,只是內裡雞肉稍乾,椒鹽粉的鹹香味還不
錯。

https://i.imgur.com/AgS6pVN.jpg

  蚵仔煎粉漿比例有點高,優點是部份區塊有煎出焦脆。青菜用
的是小白菜;蚵仔個頭小,新鮮度尚可。紅醬味淡帶甜,要有油膏
的地方才會覺得稍有鹹度。

https://i.imgur.com/vUaMoLA.jpg

  花枝羹為生炒花枝的重勾芡偏甜酸路線,筍片爽脆,花枝厚彈
,但煮得稍老。

  購餐期間人潮沒有想像多,不知是疫情所致,還是生意本就一
般。


延伸閱讀:

桃園蘆竹區。QQ飯糰小巴
https://iamlarle.blogspot.com/2019/12/blog-post_81.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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All Comments

Annie avatar
By Annie
at 2021-07-13T04:04
同條路上有開源社,有時晚上經過會有一群人在那等
Kumar avatar
By Kumar
at 2021-07-15T10:12
可以打2~3桌麻將了
大竹路有兩間今年新開幕的店家,都收起來了...
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2021-07-17T16:20
同樣是開源,那家明顯比較用心。
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2021-07-19T22:28
其他家有的太油、有的醬太多、有的雞排難吃,
Enid avatar
By Enid
at 2021-07-22T04:37
都是年輕人店。
Madame avatar
By Madame
at 2021-07-24T10:45
派克好吃很多
Christine avatar
By Christine
at 2021-07-26T16:53
那間開源社的甜不辣超好吃
Selena avatar
By Selena
at 2021-07-28T23:01
之前吃到的開源社 醬都像刷免錢的一樣 好鹹
而且刷到炸物都不酥了
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2021-07-31T05:09
這間開源社我覺得普通,醬多太鹹不酥,買了兩次就改買
別間了,不過生意很好。大竹香雞排就吃起來是雞排,不
會太鹹酥酥但較柴
Emma avatar
By Emma
at 2021-08-02T11:18
大竹這家花枝羹很好吃
Edwina avatar
By Edwina
at 2021-08-04T17:26
我愛他的雞排,傳統的炸粉皮加上胡椒粉,真的是傳統的好
味道
Mia avatar
By Mia
at 2021-08-06T23:34
這家的蚵仔煎內用很酥 個人蠻愛的
Doris avatar
By Doris
at 2021-08-09T05:42
這家跟雞排超好吃
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By Tristan Cohan
at 2021-08-11T11:50
跟大竹跟南崁那家我都常買 不知道有甚麼關係XD
Andy avatar
By Andy
at 2021-08-13T17:58
加瑪搬到黃昏市場,好吃
Susan avatar
By Susan
at 2021-08-16T00:07
有關係 有時候會互相支援
Irma avatar
By Irma
at 2021-08-18T06:15
花枝羹60那個量有點少~還是我食量大點...
Adele avatar
By Adele
at 2021-08-20T12:23
很愛花枝羹,但好小碗不算便宜

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By Isabella
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