桃園平鎮區。香元大湯圓 - 桃園

餐廳名稱：香元
消費時間：2017年/10月
地址：桃園市平鎮區復興街45號
營業時間：應該是午晚餐時段

圖文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_80.html

微雨天氣懶得跑遠覓食，只好就近閒散。忽想起這在復興街
上好奇已久的小店，索性一訪。

　　店家以各類麵食及大湯圓為主。外頭招牌寫著大湯圓，便先
試此項，順道切點小菜。

大湯圓 60元 豬耳朵+海帶+油豆腐 50元

大湯圓皮軟不爛，內餡有絞肉香菇等，鹹香好入口。湯頭滋
味一般，帶點紅蔥頭油香。

　　小菜未先滷入味，主靠外淋醬汁。豬耳朵挺好，軟彈富膠質
黏唇感；海帶軟脆；油豆腐中規中矩。

　　仔細觀察了來店客人，似乎以鄰近老主顧為主。不知哪道料
理才是多數人的心頭好，有機會再來仔細研究。


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