桃園區-龍膽料亭-雙人海陸涮涮鍋 - 桃園

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By Olivia
at 2016-09-01T14:32

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 店名:龍膽料亭
 消費時間:2016/8
 地址:桃園市桃園區民光東路151號
 電話:03-336-8999
 營業時間:1130-1430、1730-2200

 圖文網誌:http://yochen0823.pixnet.net/blog/post/202345792

冠上「料亭」二字,龍膽料亭給我的想像自然是高級料理以及包廂式的用餐空間

該店主打生鮮龍膽石斑、養身涮涮鍋、日式料理以及無菜單料理,聽說價格不斐

因此即便在家附近開了段時日,也一直未能提起勇氣踏入。

剛好在某團購網看到龍膽料亭雙人海陸火鍋券只要NTD800,這價位還可負擔,我買!

十年內,這個地點陸續換了幾間餐廳,最早期的茶風尚是最讓我想念的美好時期

中期是敦堤牛排,以及到現在的龍膽料亭。這空間不斷修整出各色樣貌,

港式至現代至傳統日式風。本日是開車前來,一直都知道這兒有塊停車場地,

現在停車處上方整個搭建起來,前來用餐的客人不需擔憂天候問題。

由停車場延著一側階梯緩緩步行,沿路都有點景致讓人有種跑到庭園餐廳的感覺,

很是愜意。

用木條隔成的包廂讓空間不會有壓迫感,又能適度的遮擋隔壁的眼光

今天的餐點--雙人海陸涮涮鍋(NTD800),選擇兩種湯頭-昆布與咖哩

咖哩湯頭喝起來微微小辣,味道不會太濃。昆布則是清淡。

菜盤裡頭有菇類、南瓜、葉菜類、木耳與冬粉、玉米筍,裝在有點假掰的器具,我喜歡。

肉類海鮮盤是雪花牛、豬肉、花枝漿、蛤蠣、扇貝以及簡單的豆皮等等。

沒有什麼火鍋料這一點滿對我的胃口,畢竟火鍋料通常都不是好東西,少吃一點無妨。

兩人份的料,看起來好像有點不多,但吃到後來就知道我們錯了,紮紮實實的飽腹。

三種沾醬可以配著吃,左而右是泰式辣醬超級辣-酸醋醬油有點太濃-豆腐乳醬超對我胃

基本上我只用豆腐乳醬,沾什麼都好吃耶!

店家也附上一杯熱茶、一杯冷涼酸甜的玫瑰果醋,開胃解膩兩相宜。

龍膽料亭的涮涮鍋是採個人鍋的型態,鍋子不大,所以幾片葉菜下鍋就滿

葉菜都非常新鮮,大白菜煮火鍋真的香甜好吃,讓人很想拿碗沙茶醬.......

手打花枝漿不確定是不是店家自製,但相當新鮮好吃,花枝Q彈脆的。

兩份肉品都是冷凍過,我們是都先把菜葉吃個段落墊墊胃,才開始涮肉

牛肉好長一片,而且厚度十足,雖然看到冷凍的有點擔心肉質會不會涮兩下就乾柴老

吃起來是飽嘴厚實的好吃肉!!看起來沒有幾片肉,卻夠讓兩個人吃的滿足。

豬肉也是,雖然不像松阪豬那種脆口的肉感,但也是厚實好吃!

附上的白飯我覺得是敗筆,白飯煮的好硬,吃半口就不想吃

上面的香菇倒是好好吃,就可惜白飯不配合所以兩者靈肉分離,可惜了。

打卡還會送茉莉花茶凍,服務大姐很阿莎力的手機都不看就說:我相信你們有打卡

於是吃完火鍋後還有一份冰淇淋麻糬、芒果塊以及茶凍做為收尾。

雖然在門口就看到掛旗寫著:雙人海陸鍋NTD880心想這團購券也打太少折扣

不過,整個用餐過程跟餐點品質、用餐環境,都屬於水準之上,我覺得相當值得。



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-肥料yo哥哥嗜甜的人生-

http://yochen0823.pixnet.net/blog

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All Comments

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2016-09-01T15:34
肉品乾柴與冷凍或溫體無關!
Leila avatar
By Leila
at 2016-09-01T16:35
哈哈,火鍋大今日有營業嗎?想怒吃三盤豬肉
Poppy avatar
By Poppy
at 2016-09-01T17:37
Bethany avatar
By Bethany
at 2016-09-01T18:38
火鍋大的店在哪裡呀~?
Caroline avatar
By Caroline
at 2016-09-01T19:40
不告訴你 免得w又來酸 哈哈哈哈
Irma avatar
By Irma
at 2016-09-01T20:42
那個是葛粉不是冬粉哦
Noah avatar
By Noah
at 2016-09-01T21:43
...就場地很棒火鍋料就普普
Selena avatar
By Selena
at 2016-09-01T22:45
這家料理都有一定水準只是價位......
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2016-09-01T23:46
嚇我一跳 我想說我沒花錢請寫手阿...
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By Joe
at 2016-09-02T00:48
所以 樓上你是.....
David avatar
By David
at 2016-09-02T01:50
洨老闆。
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By Ina
at 2016-09-02T02:51
有價目表嗎最愛吃火鍋了 看我的肚子就知

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