桃園八德區.閩東小館 - 桃園

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By David
at 2015-08-16T14:28

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餐廳名稱:閩東小館
消費時間:104年/6月
地址:桃園市八德區廣福路747號
營業時間:11:00~14:30, 17:00~21:00, 週一公休

圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/99692191

  打從得知在桃園八德有家賣馬祖料理的館子後,便躍躍欲試。可
惜到八德的機會甚少,在多年後才終於能找了老大來此一探。

  雖是假日,但因已錯過用餐時間,所以尚有空位,趕緊入座就食
。菜單上盡是平時少見菜餚,每樣都令人好奇,於是依著疑問度及老
闆的推薦點了幾道。

炒手工魚麵 250元

  炒魚麵算是初次品嚐,魚麵的口感比想像有韌度,但不至難嚼。
加入韭黃及鮮蚵拌炒,微有香氣而清爽,對個人來說屬體驗料理。

鮮炒佛手 250元

  佛手是一種貝類,台灣料理上比較看不到。吃法類似嗑瓜子,在
殼身輕咬剝開後,品嚐裡面的貝肉。外面拌炒的醬汁用意在於提香,
其實單吃裡面的貝肉便有鮮美海味,口感略似較單薄的蟹腳,整體滋
味挺好。

繼光餅 40元

  繼光餅頗有中式漢堡的氣質。兩片烤得麵香及芝麻香四溢又帶嚼
勁的繼光餅,中間包覆了經拌炒調味的蚵仔蛋,夠味又夠勁,硬是比
西式漢堡更吸引人。

藤壺蒸蛋 250元

  因藤壺正是時節,老闆推薦了藤壺蒸蛋。藤壺吃來略有鹹鮮,儘
管肉質無甚存在感,但還是讓平凡的蒸蛋多份海味。

煎海苔 250元

  煎海苔外貌迷人,口味則與己不合。煎得酥脆的海苔,內裡是帶
彈性的麵餅,某個層面來說很像韓式料理的海鮮煎餅,只是沒有那般
豐富的配料,味道也偏清淡,並非無醬料可沾佐。

  閩東小館初探,的確嚐到不少有趣料理。至於價位是否平實,個
人吃米不知米價不得而知,只有留待大家自己判斷。


延伸閱讀:

桃園市食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/96417144


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銀色的月光 映襯著星空的寬廣

醉月池畔靜謐沁涼 路邊林間蟲鳴風揚

一個人走在椰林大道上 高歌引吭

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All Comments

Mary avatar
By Mary
at 2015-08-17T17:41
我覺得最好吃的是淡菜
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By Eartha
at 2015-08-18T20:55
那天好奇的菜色太多 只好放棄一部份 Orz

連湯都能喝的麻辣鍋─淡水磚腳

Rachel avatar
By Rachel
at 2015-08-16T14:22
andlt;餐廳名稱andgt;:磚腳麻辣鍋 andlt;消費時間andgt;:2015/8/15 andlt;地址andgt;:新北市大忠街149號1樓 andlt;電話andgt;:02-2621-9700 andlt;價位andgt;:4人2000多 andlt;營業時間a ...

找地方坐/豬絞肉咖哩商業午餐120/中山站

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By Yuri
at 2015-08-16T13:57
餐廳名稱:找地方坐 Have a Seat 地 址:台北市大同區南京西路87之1號2樓(中山捷運站5號出口,走路1分鐘) 電 話:02 2552 3606 營業時間:週一 ~ 週日11:00 到 22:00 營業項目:咖哩專賣,飲品小點, 空間租借 ...

ATT4FUN 赤神日式豬排

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By Heather
at 2015-08-16T13:43
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永和金日子改名

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By Liam
at 2015-08-16T12:35
發文前請多利用and#34;/and#34;搜尋板面文章或按z查閱精華區。 內容請符合地域性,尋求板友現實中實際之幫助請用[徵求],謝謝。 -------------(以上注意事項閱讀完畢請ctrl+y刪除)---------- 最近因為家庭聚餐需求 想到之前吃過永和永貞路上的金日子餐廳不錯 但是剛 ...

桃園龍岡267飯店二訪 每盤料都滿出來是有事嗎?

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By Agnes
at 2015-08-16T11:26
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