桃園八德 - 嚐趣壽喜屋 - 桃園
By Jack
at 2009-07-03T05:33
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建議收看圖文版:http://www.wretch.cc/blog/shivone/26922156
--以下文字由圖文版直接複製 圖片請參考圖文版--
餐廳名稱:嚐趣壽喜屋
地址:桃園縣八德市和平路670號2樓
電話:(03)218-2552
營業時間:週二至週五 11:30~14:30 17:00~22:00
週末例假日 11:30~22:00 週一公休
價位:平日中午成人329元 兒童169元
例假日全天成人399元 兒童199元
均須加收一成服務費
八德的嚐趣壽喜屋,趁今年生日時去了一趟。
八德和平路不難找,
不過在滿後段的,且店家是在二樓,
所以第一次去的話要特別留意一下喲!
店內的裝潢很「年輕」,也不太像我們印象中鍋類吃到飽的裝潢。
降調的部份在一台餐車上,
唯一可惜的是七味粉只有一小罐,
對我這樣吃壽喜燒肯定要倒一大盆七味粉的人來說,
還真不過癮!
其實他們不只壽喜燒,
除了壽喜燒之外還有味增鍋以及甲捕鍋(其實就是涮涮鍋)
不過我們是衝著壽喜燒來的,所以當然還是選擇了壽喜燒囉!
服務生會先將洋蔥放入鍋內爆香,
在倒入壽喜燒醬汁,完成湯底。
這是開胃前菜,
簡單來說就是麵線加上玉米再淋上鹹醬汁,普普通通。
附贈的味增湯,哈哈哈~其實沒喝兩口耶!
吃肉都來不及了,實在無法好好品嚐。
副食 - 烏龍麵
吃壽喜燒的時候,如果有烏龍麵,
記得要先下鍋,讓他煮到天荒地老為止,
因為這樣醬汁才會完完全全的入味到最極致,
這樣吃起來才真的可說是美味呀~
不過烏龍麵只能點一次,加點要加錢喲!不過白飯可以一直點。
這是一上鍋時會先附上的蔬菜等等...
有豆皮、高麗菜、香菇、寬冬粉、金針菇以及少許火鍋料。
這是從上面那盤蔬菜裡頭跑出來的小昆蟲,
哈哈哈~還頓時把我們嚇了一大跳了!
去骨雞腿肉,因為厚度的關係,
其實不好煮,所以沒有再加點過!
吃起來算嫩,不過表現普普!
豬肉,很漂亮,紋路很清晰,
煮熟沾上淋滿七味粉的蛋汁,
能清楚感受得到豬肉帶來的好口感,很好吃耶!
看見滿滿的肉沒?
肉喜燒吸引人的地方就在這裡,
喜歡吃肉的人,對這根本毫無抵抗力可言。
牛肉的油花分佈得很均勻,肉質跟口感都表現得很好,
光是牛肉我們兩個女生就叫了三盤了,吃得很過癮耶!
這是其他蔬菜的推車,服務生會不定時的推過來問需要什麼食材。
(其實整餐飯吃下來,服務生也只推過來問一次....)
食記打到這邊我才驚覺,我竟然忘記拍那些我加點的食材了= =
哦~我真的很懊惱,我簡直不專業到了極點,
寫食記不是常常吃到忘記拍照,
不然就是離開時忘記拍到店家的大門口照片,
我真的太糟糕了我!
不過講到這推車還是要說一下,
他們的食材都是用半透明的盒子裝著,
其實根本看不太清楚裡頭有什麼食材,
加上很多盒子重疊在一起,
簡直可以說是看不見裡頭有什麼,
服務生的態度也不是很好,
所以在點食材的時候也很不好意思叫服務生一個一個打開盒子,
或者是告訴我們每個盒子裡頭是什麼,
建議如果外面可以加上食材有哪些的牌子會好很多。
甜點部份有兩種,我們都點了宇治金時冰淇淋
上方的冰淇淋很綿密濃郁,下面搭配的是抹茶加上紅豆,
記得要跟底下的刨冰混著一起吃才會好吃哦~
整體來說,除了服務生的態度欠佳以及不積極巡場之外,
東西是還滿好吃的!
雖然在我心裡頭還是略遜了歐吉桑壽喜燒,
但桃園中壢地區我目前也只吃到這家喜歡的囉!
所以推薦桃園中壢地區喜歡吃壽喜燒,
而還沒吃過這一家的可以來「嚐趣」看看囉~
--
100件煩惱的事情,有96件是不用煩惱的,
而剩下的那4件,
煩惱也沒用。
--
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