桃園中壢區。忠貞市場口越南法國麵包 - 桃園

餐廳名稱：無店名
消費時間：2017年/7月
地址：桃園市中壢區龍東路與前龍街口（忠貞市場口）
營業時間：可能是早上到中午

圖文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_97.html

　在撰寫渥渥越南小吃食記時，有熱心板友提及忠貞市場口的
越南法國麵包。本來就對這家店帶點好奇，接獲情報後便直接造
訪。

　　店家除越南法國麵包外，還有賣生春捲和越南咖啡，只是考
量胃容量，僅先試了麵包。越南法國麵包一份七十元。

　　這裡的越南法國麵包份量不小，將近有前臂的長度，一般食
量者要飽足應沒問題。麵包酥脆帶點咬勁挺好，內裡蔬菜酸甜開
胃，沒什麼豬肝醬的味道（不確定是沒有還是味淡）。肉用的是
絞肉球，這和以前吃到的肉片很不一樣，然而私心偏好帶皮肉片
多些，因為口感較有層次（多點肥肉的彈Ｑ）。最特別處應該是
夾上了滷蛋，自己以前吃越南法國麵包時很少嚐到。入味的滷蛋
頗有加分效果，而且突然多份在吃營養三明治的錯覺。

　　中午左右前來購餐，攤前滿是排隊客潮，相形下兩側的南洋
小吃攤便有些失色。至於是否真的只有這家表現較為出色，有機
會再來細細體驗。


延伸閱讀：

桃園中壢區。渥渥越南小吃
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_15.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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