桃園中壢【波爾多牛排館】丁骨牛排好滋味 - 桃園中壢

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1I_-QPX3 ]

作者: LoveFood (食在愛玩) 看板: Food
標題: [食記] 桃園中壢【波爾多牛排館】丁骨牛排好滋味
時間: Sun Feb 16 06:13:41 2014

圖文版：http://www.lovefood.cc/2014/02/blog-post_5514.html

波爾多牛排館位於中壢的中央西路二段上靠近中壢夜市出入口附近，店面算是蠻顯眼的因
為招牌超大一個，營業時間為週一至週日 11:30~14:00與16:30~22:00。

在價位方面，最便宜的排餐是160元開始，然後到很較高單價的25盎司牛排550元都有，而
點排餐會附一份主廚沙拉與法國香蒜麵包，其餘甜點與飲品則是自助式無限享用。

首先是算此店較高價320元的丁骨牛排，牛排煎得還蠻漂亮的，而丁骨就是紐約客與一小
部分的菲力組合而成，可以吃到兩種不同肉質，整題而言還蠻香嫩的，不過中間有一丁字
形的骨頭，所以吃起來會有點小粗魯。

接者是海鮮總匯，可以搭配鮭魚或大蝦或中捲，不過這有點小失望大蝦與中捲用炸得就算
了，這連鮭魚也是用炸的，所以等於都在吃炸物，幾乎都沒有鐵板的香氣啦。

附餐的主廚沙拉與法國香蒜麵包則就普普通通，麵包是現烤還蠻香的，自助吧方面，冰淇
淋是用小美冰淇淋、每日例湯還蠻推薦，當日是以很多紅豆的熱騰騰香甜紅豆湯，其餘飲
品就是咖啡機、各式熱茶飲、可樂汽水機等。

波爾多牛排館
地址：桃園縣中壢市中央西路二段139號1樓
電話：(03)402-2208
營業時間：週一至週日 11:30~14:00 16:30~22:00
用餐時間：2014.1
更多桃園牛排：http://goo.gl/Sq2HO

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