桃園中壢—香傳十全藥燉排骨|中壢觀光夜市老牌人氣小吃 - 桃園

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By Jacob
at 2019-09-10T11:04

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餐廳名稱:香傳十全藥燉排骨
消費時間:2019/4
地址:桃園市中壢區新明路119號
電話:無
營業時間:16:00-01:00(周三公休)
每人平均價位:100
可否刷卡:否
有無包廂:無

[BLOG]:https://shinyban.pixnet.net/blog/post/467379128


夜市琳瑯滿目的美食攤位,往往都會令我選擇恐懼症發作

無論是各種鹹點、甜點或是手搖杯,種類五花八門

而在這些美食當中,冬天不可或缺的夜市美食非藥燉排骨莫屬

充滿香氣的藥膳湯頭跟骨肉分離的軟嫩排骨,就像是寒冬中的火爐,身體瞬間都會暖起來



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在中壢夜市裡,這間「香傳十全藥燉排骨」有著高人氣,排隊人潮沒有停過



大鍋的米粉、炒麵、湯頭毫不遮掩的暴露在空氣中

夜市大量人群人來人往,對於衛生總是覺得有些堪憂

而內用座位區也是頗陽春,乾淨整潔度我想就不用計較那麼多了



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▲炒麵+米粉 $45

一大盤炒麵炒米粉才50快有找,的確十分俗又大碗

上頭淋上一大匙滷肉,口味偏鹹偏油,上頭還放了一些偏生的高麗菜

口感部分麵條跟米粉都有點結塊糊糊的,不是太優異,整體來說就是一份重口味吃粗飽的
主食



▲筒仔米糕 $45

吃完只有一個感想,除了鹹還是鹹,我個人不是很喜歡

除了米糕本身偏鹹之外,上頭淋上的甜辣醬更是讓人有些負擔



▲藥燉肋骨湯 $90

不曉得是不是我太久沒吃藥燉排骨,一碗竟然要價逼近百元我也是醉了

店家湯頭標榜是以二十餘種藥材精煉,但實際喝起來不如顏色般濃厚

整體偏淡且香氣不足,層次也不是很夠,肋骨的肉也不是很多

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All Comments

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By Kyle
at 2019-09-11T10:23
覺得普普
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By Hardy
at 2019-09-12T09:42
推桃園夜市的十全

永祥西點麵包店

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By Jack
at 2019-09-10T09:07
餐廳名稱:永祥西點麵包店 電話:02 2797 8739 營業時間:07:30–21:00 地址:台北市內湖區內湖路一段77號 消費時間:2019 年/ 9 月 無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/yeong-shyang/ 每人平均價位:42 可否刷卡 ...

內壢哪裡還有中藥行

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By Kama
at 2019-09-10T01:28
如標題前陣子想下廚需要一些中藥材印象中家附近有,但是買完菜才發現他已經變清心了 。 我就開著google地圖一家一家找卻發現一家一家收,找到中壢了好不容易才在一個不起眼 的轉角發現一家中藥行。 外面天氣這麼熱我的雞肉在哀嚎RRRR 跟老闆聊了一下天他說現在也只有老人會來買年輕人也不想繼承,生意難做當然很多家都 ...

中壢。麵屋一虎

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By Steve
at 2019-09-10T00:25
餐廳名稱:麵屋一虎 消費時間:2019年/9月 地址:桃園市中壢區中央東路36號 電話:03-4278250 營業時間:11:30-14:30, 17:00-21:00, 假日中間不休息 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/09/blog-p ...

桃園中壢區。麵屋一虎

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By Ursula
at 2019-09-10T00:25
餐廳名稱:麵屋一虎 消費時間:2019年/9月 地址:桃園市中壢區中央東路36號 電話:03-4278250 營業時間:11:30-14:30, 17:00-21:00, 假日中間不休息 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/09/blog-p ...

中壢bingu賓屋韓國食堂-我在找真正的韓味

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By Agnes
at 2019-09-09T23:45
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TTd3inB ] 作者: yen2527 (shen) 看板: Food 標題: [食記] 中壢bingu賓屋韓國食堂-我在找真正的韓味 時間: Mon Sep 9 23:34:00 2019 餐廳名稱:中壢bingu賓屋 韓國食堂 消費時間:108年 ...