桃園中壢 牛町日式碳火燒肉 - 桃園

原圖文網誌出處:http://www.wretch.cc/blog/yuki530tw/431793

牛町日式碳火燒肉燒肉吃到飽

聖誕節幾個單身的跟假單身的~就約相一起過聖誕節~
因此這個燒肉趴就此成行了~而這燒肉趴就來到了中壢的牛町
跟一般的燒肉店幾乎都要一樣的桌椅~
因為我們算是晚到的咖~所以到的時候已經烤起來了~
所以就好直接進去菜色吧~~XD


小火鍋~加點?送的?本來就有?
不清楚~惡魔都沒有碰這鍋東西~
不過湯料無法點加~只能拿燒肉的食材丟進去充當~XD

日式烤麻糬
這小火慢烤~表面微焦香脆~裡頭軟黏Q彈~沾上煉乳~非常的好吃
可惜這麻糬是日本進口~高成本~
所以每人就限點一份~一份就是這一小片~~XD

韓式石鍋拌飯
米香醬料夠味~泡菜的辣勁與香氣讓這鍋飯更加好吃
可惜石鍋不夠熱~沒有鍋巴的現身~~XD

鮮蝦及生蠔個頭都不小~而且鮮度相當不錯~
生甘貝~甘貝鮮肥Q彈的口感不錯吃~煮出來的湯也很鮮甜
蛤蜊~蛤肉肥嫩多汁~很新鮮~

這的雞肉~牛肉~豬肉~每一種的肉質都相當的不錯
還有少見的牛舌~只可惜不夠Q彈~整體肉方面水準相當不錯


小菜~只有吃那個貝唇~還不錯
不過小菜表現似乎都平平~無特色

烤蔬菜~
本人一向對烤的蔬菜沒有多大的興趣~所以都沒有碰

食材在烤爐上接受嚴格的試練
好不好吃就看這時候了~~XD


牛町~最後惡魔才知道這間就是之前大家說過褒貶不一挺嚴重的店家
還好惡魔在用餐的當天~並沒有碰到什麼大問題~都是些小問題
像是麻糬每人限點一次一份~似乎並沒有事先說明~
等到要加點時才告知的~這點蠻讓人不能接受的
還有爐火的碳火似乎小了點~都是小小的~~XD

牛町 日式碳火燒肉
桃園市中壢市中央西路二段281號1樓
(中壢高中正對面)
03-4029898
午餐:329
晚餐:398

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