桃園。香港大榮華港式燒臘/粉麵/廣東粥 - 桃園

餐廳名稱：香港大榮華港式燒臘/粉麵/廣東粥
消費時間：2017年/7月
地址：桃園市桃園區大有路573號
電話：03-3466601
營業時間：應該是午晚餐時段

圖文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_88.html

又到了大有路覓食的時間，決定隨機拜訪這家燒臘店。並照
例點了四寶飯加單切鴨腿。

四寶飯 110元 鴨腿 70元

　　四寶飯配菜有筍絲、絲瓜、干絲和高麗菜。筍絲有點鹹，干
絲乾硬，絲瓜則略老。淋飯醬汁不會太鹹但偏多，盤底盈湯水。

　　四寶裡僅油雞勉強可接受，入味肉質軟嫩，可惜少了蔥油。
燒鴨鴨皮薄而微韌，鴨肉偏乾，即便鴨腿表現也未改善。叉燒為
瘦肉，同樣較乾。燒肉也是乾硬款，部份區塊較鹹。

　　附湯是鴨骨架加配菜餘料一併烹煮，喝來還算清爽。

　　上次吃到美味燒臘已不知是何年何月，莫名有股倦怠感浮了
上來。


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福記南京板鴨
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香港和記燒臘
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桃園全區食物地圖總整理
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一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁
悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗
寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳
仰望星光 徒增心傷
心中除了淒涼 還是淒涼

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