桃園。好食鹹酥雞 - 桃園

餐廳名稱：好食鹹酥雞
消費時間：2021年/4月
地址：桃園市桃園區中正路493-1號
電話：0939-341765
營業時間：17:00-00:00, 週二公休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/04/blog-post_10.html

最早是因為店家在桃園板自薦而得知，後來在鹹酥雞相關文章
裡常見板友提及，只是聽說候餐頗花時間，最近鼓起勇氣前來。

特地提前電話點餐，店家告知須等候半小時，不過實際等待時
間為四十分鐘，這還是開店不久便抵達，若在尖峰時段造訪應該會
更需耐心。

雞排 55元 酥脆魷魚 50元 玉米 30元 招牌甜不辣 25元

https://i.imgur.com/fsqF8K2.jpg

雞排走粉漿脆皮路線，但麵衣很薄。雞排肉厚度一般，入味不
乾澀。刷醬鹹甜適中不搶戲，扮好提味角色。

https://i.imgur.com/5mfRFj8.jpg

魷魚稱不上酥脆，軟彈而鮮，外層麵衣反倒是增添滑感，某個
層面來說很像裹粉烤魷魚。配料有加蒜末和洋蔥。

https://i.imgur.com/NSVDReQ.jpg

玉米為本日最愛，部份區塊覆麵衣而酥脆，玉米本身多汁香甜
，頗有水果玉米氣質，醬料相佐更是加分。

甜不辣軟中帶酥，膨度普通，不是個人偏好的風格。

撰寫食記時望著店名思索，發現「好食」是客家話好吃的意思
，不曉得老闆是否真為客家人，還是純粹取名巧合。


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桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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