桃園。大業路_專業涼麵 - 桃園

餐廳名稱：專業涼麵
消費時間：2019年/1月
地址：桃園市桃園區大業路近寶山街鐵皮屋
電話：03-3256332
營業時間：早上確定有

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/01/blog-post_83.html

之前在大業路進行早餐探險時，便留意到這家店。這天剛好鄰
近的早餐大抵都試過了，於是來此試試涼麵滋味。

　　店家的餐點項目比預期多些，不過還是先要碗涼麵和味噌湯品
嚐。

涼麵（小） 40元 味噌貢丸湯 30元

涼麵麵條咬勁一般，醬汁主要為麻醬的濃口感中帶點微酸，不
算特別突出。建議可以來點辣椒豐富滋味，但辣度很高請小心。

　　味噌貢丸湯的湯頭喝來順口並帶點小魚乾、柴魚片及味噌的甘
鮮。貢丸只得一顆，紮實彈脆。

　　小店初試，對味噌湯的感想比涼麵好些，不知其它餐點表現如
何，有待你親身一試。


延伸閱讀：

桃園。懷珍饌專業精緻涼麵
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_70.html

桃園全區食物地圖總整理
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醉月池畔靜謐沁涼 路邊林間蟲鳴風揚

一個人走在椰林大道上 高歌引吭

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