桃園。來來現宰羊肉爐 - 桃園

Jessica avatar
By Jessica
at 2020-04-08T23:55

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餐廳名稱:來來現宰羊肉爐
消費時間:2020年/4月
地址:桃園市桃園區春日路1146號
電話:03-3563330
營業時間:14:00-02:00

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/04/blog-post_8.html

這家羊肉爐打從在三民路上時便抄得情報,只是等到店家搬遷
到春日路健行路口後才有緣一訪。

  這裡是單點而非吃到飽路線,要先到櫃檯點餐。店員會建議肉
品種類,由客人自行決定是否參考。這天被建議帶皮羊肉及涮肉片
各一,從善如流。店家有提供白開水,適合對飲料無愛又或是如我
般計較飲料費的人使用。

  櫃檯僅點肉品,羊肉爐上桌後,鍋料也真的只有羊肉和幾許薑
片(看起來有點空虛),其它食材都需要到冷藏櫃拿取,每盤五十
元。

  純瘦羊肉片半斤六百元,紅燒羊肉半斤五百五十元。不得不說
,羊肉真是店家招牌。帶皮羊肉皮Q肉嫩,毫無羊羶味,單吃就讓
人滿足,來點腐乳醬及辣豆瓣醬自然更好。倒是這帶皮羊肉跟「紅
燒」兩字不曉得怎麼扯得上邊。

  羊肉片表現也不俗,輕涮後入口,軟中有彈,部份帶筋處具嚼
勁又不過韌。

  湯頭有些清淡,與個人喜好有別。感覺應該加了酒,幸好有其
甘卻無其苦,否則我這厭酒之人恐怕受不了。

  其它食材拿了金針菇、鴨血、蛋餃、大陸妹及芋頭。青蔬類中
規中矩不贅述;鴨血紮實但微有腥味;蛋餃無蛋香,內餡也單薄;
芋頭口感鬆軟帶綿,表現相對較佳。

  羊油麵線每份三十元。麵線彈性挺好,羊油香舒服不過重,並
有油蔥酥提點。

  整體而言,羊肉表現確實亮眼,湯頭非個人所好,其它則無突
出處。這樣吃下來飽度一般,習慣追求C/P值的人或許不適合。


延伸閱讀:

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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All Comments

Wallis avatar
By Wallis
at 2020-04-09T19:07
推 有吃過總裁羊肉爐嗎 想知道心得
Catherine avatar
By Catherine
at 2020-04-10T14:20
這家白切羊肉也好吃
Poppy avatar
By Poppy
at 2020-04-11T09:32
超貴....
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2020-04-12T04:45
好吃,但真的頗貴
Jacky avatar
By Jacky
at 2020-04-12T23:57
總裁羊肉爐我不知道 但查評價好像不大優@@
Ethan avatar
By Ethan
at 2020-04-13T19:10
總裁羊肉爐口味是還不錯,但也不便宜
Ursula avatar
By Ursula
at 2020-04-14T14:22
我比較喜歡去那種羊肉爐吃到飽的
Megan avatar
By Megan
at 2020-04-15T09:35
以前看過在門口現宰羊
Selena avatar
By Selena
at 2020-04-16T04:47
印象羊就養在廁所旁邊 但不是屠宰場才能殺嗎 能現宰?
Jack avatar
By Jack
at 2020-04-17T00:00
來來的湯我也不愛
Joe avatar
By Joe
at 2020-04-17T19:12
總裁羊肉爐非常不推,加了太多蔬菜不像清燉 味道普通
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2020-04-18T14:25
沒有特色 價錢過高 買過一次之後都不會買了
Mason avatar
By Mason
at 2020-04-19T09:37
超!!!!!貴的!跟過一次,永久拒吃
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2020-04-20T04:50
羊養旁邊應該是噱頭,屠宰要合法屠宰場,不過羊一直聞自己被煮
的味道,內心蠻掙扎的吧....
William avatar
By William
at 2020-04-21T00:02
好吃
Frederica avatar
By Frederica
at 2020-04-21T19:15
這家貴到翻
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2020-04-22T14:27
好吃啊
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2020-04-23T09:40
好貴的價
John avatar
By John
at 2020-04-24T04:52
好吃 湯很特別!
Margaret avatar
By Margaret
at 2020-04-25T00:05
覺得肉很硬
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2020-04-25T19:17
家裡比較常吃阿忠
Margaret avatar
By Margaret
at 2020-04-26T14:30
推一鍋羊肉 湯頭跟肉都很不錯 我不愛吃羊的都喜歡
Lydia avatar
By Lydia
at 2020-04-27T09:42
我喜歡長疆
Agnes avatar
By Agnes
at 2020-04-28T04:55
超貴...最一開始在春日路,目前重劃區那邊,吃過一次
再也沒去過
Ida avatar
By Ida
at 2020-04-29T00:07
上星期路過看到裡面工作人員沒有一位有戴口罩 真心覺得
很不妥 就算不是因為疫情關係 做餐飲的還是戴個口罩比
較好吧~透明的那種也可以
Belly avatar
By Belly
at 2020-04-29T19:20
好吃,但太貴
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By Dinah
at 2020-04-30T14:33
我原本不吃羊,但總裁很可以!

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Regina avatar
By Regina
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By Jacky
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