桃園。ㄍㄧㄥ夯碳烤吐司(大業創始店) - 桃園

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By Adele
at 2017-08-31T17:27

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餐廳名稱:ㄍㄧㄥ夯碳烤吐司
消費時間:2017年/8月
地址:園市桃園區大業路近寶山街,市場前小攤
電話:0926-554446
營業時間:06:40-10:30

圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_31.html

接獲情報,在阿展飯糰旁有家美味的碳烤吐司。有天特意前
去卻遍尋不著,只好改吃焢肉飯,後來才知道又是特休命犯,唯
有重返。

  店家以各類碳烤吐司為主,口味看起來都很誘人。初次先試
招牌款,續訪則嚐了牛五花。

招牌鹹豬肉 55元 兒時牛五花 55元

這裡的碳烤吐司還算名符其實。老闆除主料外,包括吐司和
火腿片也會上烤爐烤過,而且真的是用碳火烤製,只是吐司烤出
的香氣僅些許,沒有想像中明顯,不知跟烘烤時間長短是否有關
。除主料外,其它配料有小黃瓜、炒蛋、炒洋蔥、火腿及起司片
,口感和滋味都算豐富,每樣食材都有其角色。

  招牌鹹豬肉的確有醃漬的鹹香,可惜肥肉略膩口。兒時牛五
花(我兒時根本吃不到牛五花啊~)油香相對好些,薄肉片也比
較能將炭火香氣帶上。

  ㄍㄧㄥ夯碳烤吐司初體驗,雖非驚豔但已令人滿足(吐司能
烤得再香些會更棒),跟之前在中壢試的兩攤碳烤三明治比起來
,真是比較接近碳烤三明治一點(好拗口的形容詞)。有機會再
來試試其它口味的吐司。


延伸閱讀:

中原夜市。彬碳烤三明治
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_21.html

桃園中壢區。劉記碳烤三明治
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/04/blog-post_54.html

桃園。大業路正宗焢肉飯
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_26.html

桃園。大業路近寶山街飯糰/刈包攤
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_95.html

桃園。來來紫飯糰
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_90.html

阿展飯糰
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_8.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁
悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗
寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳
仰望星光 徒增心傷
心中除了淒涼 還是淒涼

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By Selena
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By Jacob
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