桃園 麥食達中韓美食 - 桃園

地址：桃園市大同路92號
電話：03-3328585
網誌：http://www.wretch.cc/blog/cuted/18837208


這一家位在大同路接近民族路橋附近
話說有一天寒冷的夜晚
我突然很想要喝人蔘雞湯
就想到附近有一家韓式料理
站在門口的時候，有猶豫了一下
但是老闆很熱心的來開門，我就進去了~

這一家的價位在韓式料理看來算是便宜的
可能火車站附近都要做學生的生意
所以價格都壓蠻低的

裡面的裝潢我覺得還蠻有韓國小吃店的感覺 XD
還貼了一堆偶像團體的海報
裡頭有小菜桌可以選，他們家有幾樣小菜都不錯吃~

MENU，烤肉飯70元還算ok
鍋類的全部都是100元
連人蔘雞鍋也100元!!! 超便宜的~

老闆是山東人，但是在韓國住了20年
講話有點小腔調，挺有趣的~
而且老闆真的很熱情，當天還來幫我開門讓我有點受寵若驚 XD
可能也做了很多學生的生意
所以都希望學生可以吃飽，點不多也沒關係
不過他們晚上8點就關門了，要吃請早!!

辣炒年糕 100元
他們家的辣炒年糕用了很多高麗菜
但是吃起來我覺得沒有很辣
帶點韓國辣醬的香味
反倒是甜味比較重一點
年糕用的是傳統的長條型年糕，吃起來軟軟QQ的

石鍋拌飯 羊肉 100元
石鍋拌飯可以吃到全部的小菜，大約有7.8樣
在搭配上一顆荷包蛋跟辣醬
荷包蛋上面還灑了些海苔
羊肉則是有點像是滷羊肉片的感覺
但是已經滷到變肉末的口感
吃起來騷味很重~~
我吃羊肉，但是還是覺得太騷了些...
而且鍋子也不夠熱，所以吃起來沒什麼鍋巴
滷肉汁把飯變的有點溼溼的
我覺得如果用烤肉片應該會比較好一點

人蔘雞湯 100元
這一鍋真的很超值
除了一鍋人蔘雞湯以外還有白飯跟四樣小菜
白飯不夠都可以再加
而且我很喜歡吃他們家的茄子跟冬粉!!
茄子的味道跟外面一般台式的自助餐不太一樣
是煮的很入味卻又不會油膩
有點像涼拌小菜的感覺~
冬粉也是煮的很入味
滷汁的味道很香，雖然是冷的
不過超級下飯!!
泡菜也是老闆自己做的
不管是辣粉或是醬汁都算是很道地韓式泡菜
另外也有販賣，可以買回家煮泡菜鍋~

接下來就是重頭戲-人蔘雞湯了
雖然不像傳統的人蔘雞湯是用整隻雞下去煮的
但是該有的人蔘味一點也沒少
另外也加了紅棗跟枸杞加味

用的可是整隻的雞腿下去熬煮的
而且他們家的雞腿肉煮的非常的軟爛
用筷子就可以輕鬆將雞腿跟骨頭分離~

雞湯喝起來也不會油膩，很清爽的人蔘湯~
雖然不是傳統的糯米雞
但是這樣的價位會讓我每天都想來一鍋

吃的時候老闆還會問我們有沒有吃飽要不要在加飯之類的
這間店的感覺真的很溫馨呀 ^^

後來我還有點了泡菜鍋回家吃
裡面有豬肉片、泡菜、香菇、冬粉和一些些的火鍋料
還加了一些胡椒粒增加香味
天氣很冷來上一鍋暖暖身體真的很不錯~




--