地址:桃園市中正路629號
電話:03-3557443
網誌:http://www.wretch.cc/blog/cuted/18834860
在中正路上的白米香排骨飯也是好吃的排骨飯之一
而且我記得原本只有一間店面
現在變成兩間
一邊是炸排骨及料理的地方
另外一邊就提供座位
他們家算還蠻乾淨的
而且挑選配菜的地方還有用簾子遮起來
先挑選便當的種類再去一旁挑配菜
排骨都是現點現炸的
排骨便當 70元
便當盒的size跟正一差不多
他們家的排骨剛炸起來的時候看起來還蠻好吃的~
不過因為是帶便當回來,所以麵衣就沒那麼酥了
可以選四樣配菜,我選了豆干滷肉、海帶、菠菜、高麗菜
配菜炒的不會太油
豆干搭上魯肉汁淋在白飯上可以吃好幾碗
海帶吃起來是比較脆一點點
但是不至於太硬
他家的排骨是裹粉下去油炸的
不過我覺得他家的粉不會太厚
跟肉排的比例拿捏還ok
而且排骨還算挺厚實的
麵衣跟排骨黏的蠻緊的,不會分開
而且他家的麵衣也有淡淡的甜度
白米香的排骨吃起來不會膩~
但是配菜給的份量蠻少的
我一個人就可以把整個便當吃完
如果要跟同是現點現炸的亞士多比起來
亞士多的麵衣比較厚一點
而且是亞士多的是比較脆一點
兩家我都還蠻喜歡的 ^^
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