桃園．鴨肉榮 - 桃園

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By Catherine
at 2016-06-28T22:49

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餐廳名稱：鴨肉榮
消費時間：2016年/6月
地址：桃園市桃園區中山路81號
電話：03-3385928
營業時間：24小時

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/154184027

以前在桃園生活時便知道鴨肉榮，未留下深刻印象，但也因為沒
有留下食記而決定在多年後重訪。

　　這裡除各式鴨肉料理外，炸排骨和炸雞腿等似乎也是店家招牌。
然一來價格考量，二來單人胃容量有限，還是只先點了湯麵和鴨肉品
嚐。

湯麵+鴨肉 110元

湯麵用傳統黃油麵，咬勁一般。大骨湯頭（或帶點調味）喝來順
口不負擔，並有些許油蔥提點，加上豆芽菜和韭菜相佐，其實就是一
碗街巷裡傳統湯麵的滋味。

　　鴨肉雖不乾柴，且單吃便有鹹水提味，然感覺鴨肉的油脂香氣和
甘甜就是有點欠缺，位在桃園區南平路上的川鵝肉相對較美味。不過
目前最喜歡的鴨肉，還是屏東恆春的鴨肉菜。

　　多年後重訪鴨肉榮，感想無甚差別。不知炸排骨會否亮眼些，這
就有待大家自行探索了。


延伸閱讀：

桃園．川鵝肉
http://blog.yam.com/larle/article/115271686

屏東恆春．鴨肉蔡
http://blog.yam.com/larle/article/81727290

桃園各區食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/96417144


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銀色的月光 映襯著星空的寬廣

醉月池畔靜謐沁涼 路邊林間蟲鳴風揚

一個人走在椰林大道上 高歌引吭

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All Comments

Hedy avatar
By Hedy
at 2016-06-30T22:49
態度差 難吃 家人都反感
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By Olivia
at 2016-07-02T22:48
不便宜又難吃
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By Megan
at 2016-07-04T22:48
非常普普的店..吃過一次就沒再去了
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By Edith
at 2016-07-06T22:48
極度不推鴨肉榮 大家可以看一下轉角店面前方的水溝蓋 佈滿一層油 那是因為他們都把煮鴨的水往那裡到 走過去都有一陣臭味
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By Carol
at 2016-07-08T22:47
做吃的 都是如此吧 你抬進廚房倒水槽 還不是都流進水溝
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By Emily
at 2016-07-10T22:47
樓上 不能這樣說唷 基本上水溝乾淨與否直接影響到店家衛生
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By Zora
at 2016-07-12T22:46
就算倒進去 後來在清潔十的水 候還是可以把之前的油沖走
Agatha avatar
By Agatha
at 2016-07-14T22:46
水溝太油太髒 鼠王跟蟲王都會來往的非常頻繁
Harry avatar
By Harry
at 2016-07-16T22:45
真的不好吃
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By Mia
at 2016-07-18T22:45
油、貴
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By Franklin
at 2016-07-20T22:44
餐飲店前的水溝 消毒的噴下去會很壯觀
Eden avatar
By Eden
at 2016-07-22T22:44
推一樓
Agatha avatar
By Agatha
at 2016-07-24T22:43
我不會倒油脂在水溝中，自找麻煩
Ivy avatar
By Ivy
at 2016-07-26T22:43
我也覺得不好吃....
Oliver avatar
By Oliver
at 2016-07-28T22:42
在我家隔壁兒子接手後開第二間就回不去了
Isabella avatar
By Isabella
at 2016-07-30T22:42
難吃又貴，態度又跩
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By Freda
at 2016-08-01T22:41
只覺得價格跟不上品質 老闆態度倒沒特別感覺
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2016-08-03T22:41
我這邊附近一堆店家倒水溝在我這段積住每次都拿我開刀，後來索性水溝連隔壁都幫他們挖乾淨就一勞永逸，那些倒油就活該自己堵住吧
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By Susan
at 2016-08-05T22:41
上次一次去老婆碗裡有蟲，反應後說換一碗給我們......之後就再也沒去過了
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By Skylar Davis
at 2016-08-07T22:40
這家真的很普.我猜店面是自已的
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By Una
at 2016-08-09T22:40
家裡做過餐飲 挖過水溝的就知道 油根本就沖不走
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By Una
at 2016-08-11T22:39
動物油20幾度就凝固了 就是熱湯一進水溝就扒住了 沖不掉的
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By Olive
at 2016-08-13T22:39
只吃一次，難吃
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By Margaret
at 2016-08-15T22:38
很難吃...

請推薦生日大餐餐廳, 幫老公慶生的

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By Oscar
at 2016-06-28T22:46
老公生日要幫老公慶生 請推薦餐廳 , 範圍: 牛排/ 海鮮 / 日式料理/ 鐵板燒 預算1000~2000左右 謝謝! - ...

台北 齊膳天下 新鮮驚奇的無菜單西餐

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By Delia
at 2016-06-28T22:46
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南港車站附近似乎很多牛肉麵店？

William avatar
By William
at 2016-06-28T22:31
到這附近上班半年多 中午覓食都在附近解決 (南軟小遠除非要坐捷運） (Citylink又貴貴der) 發現從車站往重陽路之間有好多牛肉麵店 連麵粉廠的餐廳都有賣牛肉麵（還沒吃過） 算一算應該有六七間吧 有人知道為什麼嗎？純好奇。。。 P.s 然後咖啡廳選擇有點少~~~ ----- Sent from ...

竹北 KES自在食。輕鬆自在享受食物的原味

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By William
at 2016-06-28T22:18
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NSeS9Y1 ] 作者: mimisa (小米的夢想是環遊世界) 看板: Food 標題: [食記] 竹北 KES自在食。輕鬆自在享受食物的原味 時間: Tue Jun 28 22:17:39 2016 餐廳名稱：KES自在食 消費時間：2016/6 ...

桃園著名景點大溪橋　橋面崩裂緊急封閉

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By Damian
at 2016-06-28T21:46
這...... 大家過去的時候小心 我先補三張我同學拍的照片 1. https://drive.google.com/open?id=0B8t92xkGI8OMTTZvMm5nVUlpQlE 2. https://drive.google.com/open?id=0B8t92xkGI8OMa1JQT0J4NT ...