桃園‧鎷哈泰 泰式料理吃到飽 - 桃園

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: zine1215 (研究仔) 看板: Food
標題: [食記] 桃園‧鎷哈泰 泰式料理吃到飽
時間: Tue Apr 20 21:16:24 2010


餐廳名稱：鎷哈泰

地址：桃園市成功路二段29號
電話：03-332-7168
營業時間：AM11:00~PM14:00 PM17:00~PM22:00

大口玩仔麵旅遊美食誌
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為了好好慶祝仔弟光榮退伍，研究仔上週約了弟還有學長一起吃飯，

地點位於桃園市的成功路上，這裡離家裡很近，走路十分鐘就到了，

看到這裡應該有不少網友要問：「怎麼每次都是走路就到了，好幸福喔！」

研究仔家裡附近真的有好多好吃的餐廳阿！最近的就是西提還有陶板屋了！哈哈......

話說上次去竹北吃火鍋的時候，就有路過竹北的瑪哈泰，

因此有些印象，沒想到過年前，在桃園開了分店呢！

首先來看的這一道菜是「綠椰汁豬肉」，綠咖哩搭配上椰汁的香味，真是誘惑力十足，

這一看就知道是非常的下飯又開胃，我想當天小麵沒來應該恨得牙癢癢的吧！

這裡空間很大，有四人的座位，也有圓桌，甚至還有提供二十人的大包廂呢！

這裡的消費方式有兩種，一種是合菜，另一種則是現點吃到飽，

吃到飽平日的晚上還有假日，成人的價格是459元+10%服務費，我們選的是吃到飽，

後方有一區自助的吧台，這裡提供飲料、飯、湯、水果以及甜點，

飲料的部份研究仔偏愛他們家的「泰式奶茶」，

喝起來有很特別的茶葉香味，一喝馬上上癮！

來看菜單上提供的菜色，大致分為炸烤、青菜、涼拌、熱炒、客飯、魚等六大類，

種類好多，好想每一道都試試阿~

另外，還有幾道菜是晚上或是假日才有的喔！

老闆說如果你可以吃很辣，那可以來挑戰「地獄辣拌麵」！

研究仔雖然吃辣，不過我想我應該抵檔不了那可怕的辣度~

這裡的飯也是自助的，吃多少裝多少，米粒細細長長，稍微偏硬，研究仔喜歡這種米飯，

一開始就來了招牌菜「檸檬肉」，店員還會細心的解說吃法，

這是將川燙過的里肌肉放在芥蘭葉上，

然後依個人口味來添加海鮮辣椒醬，這辣椒醬是由泰國朝天椒調製成的，非常的辣，

要吃的時候將芥蘭葉的四個角捏起來一口吃下，保證爽口又美味，

不吃太辣的朋友，辣椒記得不要加太多，不然泰式奶茶要準備好，

這道「泰式炒河粉」當天獲得大家好評，就在我認真拍照的同時，

另外兩人已經開始搶食了，

不但口味好，口感更是一絕，連剛從曼谷玩回來的小盛盛都直呼這口味有道地，好吃阿！

「椒麻雞」，滿滿的一盤誠意十足，

這道菜也是要趁熱吃比較好，吃到後來研究仔放到冷掉就有失美味啦！

「打拋豬肉」，這道菜裡頭除了些許辣椒、切丁的長豆外，最帶味的就是九層塔了，

點這道菜拿來配飯再適合不過了，尤其是搭配細長的泰國米！

接下來這道「黃金咖哩海鮮」是研究仔的本日最推，不但下飯又有豐富的海鮮料，

這對喜歡吃海鮮的朋友誘惑力十足阿！裡面有花枝、蝦仁、蚵仔，還有螃蟹，

最後研究仔吃不夠又再追加了一盤呢！

再來這道沒想到會是今日最辣！「酸辣生蝦」，

冰涼的生蝦搭配酸酸辣辣的醬料，連同苦瓜一同入口，

口味很特別，不過後勁很強！吃完後狂灌奶茶，推薦給喜歡吃辣的朋友！

「烤沙嗲」，特別之處在於它的沾醬使用花生搭配椰汁，

沒想到卻意外的對味！這道料理也很直得推薦喔！

再來這道「泰式芭芭絲」則是小盛盛欽點的料理，因為在曼谷品嚐過而念念不忘，

沒想到能在這裡吃到相同的料理，直呼：「沒錯！就是這個味道！」

在炒過的細河粉上淋上花生、檸檬，

嚐起來和泰式炒河粉一樣的彈牙，這道料裡可以說和泰式炒河粉不分上下，

也是研究仔列為必點項目之一，

「檸檬魚」，吃了這麼多海鮮，終於等到魚了，

上面淋上的是泰國的酸辣醬，口味上還不錯！

「蝦醬高麗菜」，這也是另一道讓我們連續點兩次的料理，

他們的蝦醬高麗菜雖然沒有很濃郁的蝦醬味，

但卻也少了仔弟和小盛盛不喜歡的腥味，因此高麗菜大獲好評，連點了兩次！

就在這趟美食之旅的尾聲，研究仔因為嘴饞看到自助區的摩摩喳喳而隨意的配了一碗，

卻意外的被他們香濃的椰奶給吸引到，連忙推薦給已經陣亡的另外兩人，

於是大夥兒又因此復活了！

最後，研究仔竟然還可以喝第二碗，現在回想起來連自己都不敢相信！

整體來說，鎷哈泰的料理整體上研究仔還蠻喜歡的，

尤其是他們的泰式炒河粉，很能讓人感到驚艷！

有興趣的朋友們可以去試試看，現在還有促銷送優惠券的活動喔！


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