桃園 胡同彭家老舖~正統新疆料理 - 桃園
By Ina
at 2019-08-27T21:08
at 2019-08-27T21:08
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TPIcB8D ]
作者: clairegarden (簡單的幸福) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 胡同彭家老舖~正統新疆料理
時間: Tue Aug 27 21:00:56 2019
餐廳名稱:胡同彭家老舖
消費時間:2019年/8月
地址:338桃園市蘆竹區桃園街100號
電話:03 212 6370
營業時間:11:30–21:30(星期一公休)
每人平均價位:80
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:羊肉雙拼、燙青菜
網誌圖文版
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/468317909
這天終於來到大名鼎鼎的胡同彭家老鋪了
雖然早就聽聞他的名氣
不過因為賣的是我挺怕的羊肉我就遲遲未來
這天同事說想吃我就捨命陪女子吧
我們點了涼拌豆干一份、羊肉拉麵饊子雙拼及一份燙青菜
先上多桌的是涼拌豆干
豆干裡有洋蔥、饊子和蔥花
撒上了黑胡椒嗆味十足
羊肉拉麵饊子雙拼
真的是好大一份
饊子都還露出在碗的邊緣了
拉麵湯頭呈現乳白色非常的濃郁
羊肉燉的非常軟爛
另外還有超大塊的羊腱肉跟羊肉片
份量非常十足啊
拉麵吃起來非常Q彈
泡過湯頭的饊子則是入口即化
我們三個人分食材吃的完呢
另外高麗菜蠻大的份量
口感很清脆用帶點辣油的調味
吃起來順口
臨走前看到了正要出菜的醬龍骨
淋上的醬汁加上超大份量
真讓人覺得是甚麼山珍海味呢
我覺得店家的餐點真的相當有特色味道也不賴
他家的包子饅頭類也很厲害
據說是一早就會賣完的人氣料理呢
美食指數****
氣氛指數***
cp值指數***
再訪指數***
--
延伸閱讀-老司機帶路。吃桃園人氣小吃
南崁 元寶鍋貼~雪花脆皮,拳頭大鍋貼內餡
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/468274838
中壢 山之狼便當~份量大配菜又美味
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/468232829
桃園 藝文特區 三妹四川麵食~永遠滿位中,道地四川美食
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/468202277
南崁 大小魯肉飯~南崁人爆氣,全因這家CP值超高
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/468174701
桃園 洪記魯肉飯~超低調店面,行家帶路才知道。百元以內吃飽飽
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/468083279
中壢 双營涼麵~老字號涼麵及阿婆壽司
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/468039806
桃園 懷珍饌精緻涼麵~桃園NO.1好吃涼麵
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/468073940
中壢 老牌豬肝粥~滿滿豬肝。美味沙茶湯頭
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/468099743
大園 劉記北方小館~無菜單只有熟客才能點
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/468109010
--
跟我一起吃美食。玩世界
https://www.facebook.com/pages/Clairegarden/557535050984502
https://www.instagram.com/clairegardenlove/
※ 編輯: clairegarden (123.192.219.21 臺灣), 08/27/2019 21:10:31
作者: clairegarden (簡單的幸福) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 胡同彭家老舖~正統新疆料理
時間: Tue Aug 27 21:00:56 2019
餐廳名稱:胡同彭家老舖
消費時間:2019年/8月
地址:338桃園市蘆竹區桃園街100號
電話:03 212 6370
營業時間:11:30–21:30(星期一公休)
每人平均價位:80
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:羊肉雙拼、燙青菜
網誌圖文版
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/468317909
這天終於來到大名鼎鼎的胡同彭家老鋪了
雖然早就聽聞他的名氣
不過因為賣的是我挺怕的羊肉我就遲遲未來
這天同事說想吃我就捨命陪女子吧
我們點了涼拌豆干一份、羊肉拉麵饊子雙拼及一份燙青菜
先上多桌的是涼拌豆干
豆干裡有洋蔥、饊子和蔥花
撒上了黑胡椒嗆味十足
羊肉拉麵饊子雙拼
真的是好大一份
饊子都還露出在碗的邊緣了
拉麵湯頭呈現乳白色非常的濃郁
羊肉燉的非常軟爛
另外還有超大塊的羊腱肉跟羊肉片
份量非常十足啊
拉麵吃起來非常Q彈
泡過湯頭的饊子則是入口即化
我們三個人分食材吃的完呢
另外高麗菜蠻大的份量
口感很清脆用帶點辣油的調味
吃起來順口
臨走前看到了正要出菜的醬龍骨
淋上的醬汁加上超大份量
真讓人覺得是甚麼山珍海味呢
我覺得店家的餐點真的相當有特色味道也不賴
他家的包子饅頭類也很厲害
據說是一早就會賣完的人氣料理呢
美食指數****
氣氛指數***
cp值指數***
再訪指數***
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延伸閱讀-老司機帶路。吃桃園人氣小吃
南崁 元寶鍋貼~雪花脆皮,拳頭大鍋貼內餡
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/468274838
中壢 山之狼便當~份量大配菜又美味
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/468232829
桃園 藝文特區 三妹四川麵食~永遠滿位中,道地四川美食
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/468202277
南崁 大小魯肉飯~南崁人爆氣,全因這家CP值超高
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/468174701
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中壢 双營涼麵~老字號涼麵及阿婆壽司
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/468039806
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https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/468073940
中壢 老牌豬肝粥~滿滿豬肝。美味沙茶湯頭
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/468099743
大園 劉記北方小館~無菜單只有熟客才能點
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/468109010
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※ 編輯: clairegarden (123.192.219.21 臺灣), 08/27/2019 21:10:31
推 typecat: 覺得這間聞起來比吃起來香QQ 08/27 21:28
推 OfficeGL: 蠻喜歡的耶 08/27 22:20
推 sugef: 以前是羊肉塊,現在變羊肉片,CP值降低很多,涼拌的味道也 08/27 22:41
→ sugef: 沒以前有味。 08/27 22:41
推 shming: 好吃,份量多。 08/27 22:57
推 larle: 特色小吃^^ 08/27 23:31
→ JingP: 低調嗚嗚嗚 08/28 14:33
推 chenmok: 吃不飽 08/28 14:34
推 jeffteng: 以前帶骨肉比較好吃 現在就… 08/28 17:41
推 yiche: 我覺得很好吃耶0.0 看推文這麼寫,好想嘗試以前的味道QQ 08/29 10:48
All Comments
By Vanessa
at 2019-08-28T00:35
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By Selena
at 2019-08-28T04:01
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By Selena
at 2019-08-28T07:28
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By Caitlin
at 2019-08-28T10:54
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By Audriana
at 2019-08-28T14:20
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By Quintina
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By Carol
at 2019-08-28T21:13
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By Odelette
at 2019-08-29T00:39
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By Caroline
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