桃園 胡同彭家老舖~正統新疆料理 - 桃園

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By Ina
at 2019-08-27T21:08

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TPIcB8D ]

作者: clairegarden (簡單的幸福) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 胡同彭家老舖~正統新疆料理
時間: Tue Aug 27 21:00:56 2019

餐廳名稱:胡同彭家老舖
消費時間:2019年/8月
地址:338桃園市蘆竹區桃園街100號
電話:03 212 6370
營業時間:11:30–21:30(星期一公休)
每人平均價位:80
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:羊肉雙拼、燙青菜

網誌圖文版
https://clairegarden.pixnet.net/blog/post/468317909

這天終於來到大名鼎鼎的胡同彭家老鋪了

雖然早就聽聞他的名氣

不過因為賣的是我挺怕的羊肉我就遲遲未來

這天同事說想吃我就捨命陪女子吧

我們點了涼拌豆干一份、羊肉拉麵饊子雙拼及一份燙青菜

先上多桌的是涼拌豆干

豆干裡有洋蔥、饊子和蔥花

撒上了黑胡椒嗆味十足



羊肉拉麵饊子雙拼

真的是好大一份

饊子都還露出在碗的邊緣了

拉麵湯頭呈現乳白色非常的濃郁

羊肉燉的非常軟爛

另外還有超大塊的羊腱肉跟羊肉片

份量非常十足啊

拉麵吃起來非常Q彈

泡過湯頭的饊子則是入口即化

我們三個人分食材吃的完呢



另外高麗菜蠻大的份量

口感很清脆用帶點辣油的調味

吃起來順口



臨走前看到了正要出菜的醬龍骨

淋上的醬汁加上超大份量

真讓人覺得是甚麼山珍海味呢



我覺得店家的餐點真的相當有特色味道也不賴

他家的包子饅頭類也很厲害

據說是一早就會賣完的人氣料理呢



美食指數****

氣氛指數***

cp值指數***

再訪指數***
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※ 編輯: clairegarden (123.192.219.21 臺灣), 08/27/2019 21:10:31
typecat: 覺得這間聞起來比吃起來香QQ 08/27 21:28
OfficeGL: 蠻喜歡的耶 08/27 22:20
sugef: 以前是羊肉塊,現在變羊肉片,CP值降低很多,涼拌的味道也 08/27 22:41
sugef: 沒以前有味。 08/27 22:41
shming: 好吃,份量多。 08/27 22:57
larle: 特色小吃^^ 08/27 23:31
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jeffteng: 以前帶骨肉比較好吃 現在就… 08/28 17:41
yiche: 我覺得很好吃耶0.0 看推文這麼寫,好想嘗試以前的味道QQ 08/29 10:48


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Vanessa avatar
By Vanessa
at 2019-08-28T00:35
覺得這間聞起來比吃起來香QQ
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By Selena
at 2019-08-28T04:01
蠻喜歡的耶
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By Selena
at 2019-08-28T07:28
以前是羊肉塊,現在變羊肉片,CP值降低很多,涼拌的味道也
沒以前有味。
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By Caitlin
at 2019-08-28T10:54
好吃,份量多。
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By Audriana
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特色小吃^^
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吃不飽
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以前帶骨肉比較好吃 現在就…
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我覺得很好吃耶0.0 看推文這麼寫,好想嘗試以前的味道QQ

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