桃園│沙崙玫瑰 MANNA COFFEE - 桃園

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CaUNCRF ]

作者: MaxChild (相信直覺) 看板: Food
標題: [食記] 桃園│沙崙玫瑰 MANNA COFFEE
時間: Thu Sep 16 17:39:22 2010


餐廳名稱：沙崙玫瑰 MANNA COFFEE
消費時間：2010年/9月
地址：桃園市縣府路278號
電話：03-3332933
營業時間：11：20 ─ 21：30 (星期日公休)
每人平均價位：180 ─ 300 大洋(無服務費)
可否刷卡：否(老闆娘說店不夠大XD)
有無包廂：無
推薦菜色：椒麻雞


好讀有圖網誌版(PTT內容已刪除個人無關食記之內容，網誌則無，不喜勿入)

http://maxchild.pixnet.net/blog/post/32244009



「沙崙玫瑰」隱身於桃園縣政府周邊巷弄中，加上招牌極不明顯，很容易使人忽略。



佈置風格走家庭式路線，柔和燈光、木質地板及店內擺設，都讓人有股溫馨感。




餐點選擇種類不少，可惜點完餐後我才想到要拍照，也不好意思再跟老闆借menu了。


附餐部分有飲料、湯品及水果。


因為我比較早到，餐點尚未準備，所以老闆先幫我送上了飲料。

(不知道正常程序是否如此)







附餐飲料 ─ 水果茶


由蘋果、檸檬及百香果調製，味道酸甜不膩。


雖然食材部份略顯單調(沒辦法~我對水果茶的要求被「茶水舖」養刁了！)


不過主打著不加糖，全部用新鮮水果調味，倒是令我讚賞。


如此果汁濃度必須要有一定比例，才會有味道。


一壺約有3~4杯的量，可謂不少。


若真要說有什麼缺點，就屬檸檬連皮加入，泡久會略嫌苦口。







附餐湯品 ─ 海帶蛋花湯


整碗滿滿的海帶跟蛋花，食材給的十分大方。

不過味道偏淡，我不是很愛。







主餐 ─ 泰式椒麻雞


椒麻雞表現不俗。


本來看外表不若其他店家擺上許多辛香料，且湯品配菜部分都走清淡路線，

著實擔心會沒味道。

事實證明，擔心是多慮的。



外皮酥脆但雞肉卻十分軟嫩厚實，看樣子應是選用去骨雞腿肉。


酸甜微麻的醬汁，帶有一些澄汁的感覺，與一般常見的重口味不同。


但卻不使人覺得怪，反而恰巧中和炸物的膩，十分爽口。


老實說，我覺得比附近雲泰館做的還要好吃。




配菜部分偏清淡，但不致於沒味道，個人覺得不難吃。


白飯與五穀的雙併飯，應是將兩種飯置入碗中再倒扣入盤子。


雖然這兩種飯都不特別，但是這樣的擺盤方式倒挺新鮮。XD





附餐水果 ─ 西瓜


還蠻甜的啦~不過沒什麼特別，就不多做介紹了。






老實說，「沙崙玫瑰」並沒有好吃到讓我驚艷的地步，但也算不會讓我排斥的店家。

此外，老闆娘十分親切好客，也是會吸引我再訪的原因。

所以就推薦給大家囉~


--