桃園 摸油湯 茶飯酒菜 特色復古餐廳 - 桃園

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By Caroline
at 2009-09-11T08:30

Table of Contents

[店家資訊]

摸油湯 茶飯酒菜

店址:桃園市三民路二段41號
電話:03-3334868

◎營業時間◎
星期二~六:PM.18:00-AM.02:00
星期日:PM.17:00-AM.01:00
(星期一公休)

圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/akren0304/24977485

純文字版:

(2009.07.10)哈~又是一篇被娃拖很大的文,是說這家的東西真的粉不錯吃
會拖稿拖這麼久,實在因為娃一直以為自己那天沒把照片拍好,於是也就都一直沒整理那
天的照片
這兩天因為娃的硬碟又爆了,開始準備整理一些舊照來備份,清出一點位置
才發現了這些摸油湯的照片其實沒想像中的糟耶~ (G9果然是好機一台啊,科科)
娃還順便發現欠文從今年4、5月就開始,好多遊記都還沒分享,更別說6、7月欠的了囧
哈!真的是欠有夠大...(好,這不是重點)
不過,了解娃的人應該都知道娃一向不太愛寫過期文
文一堆久,寧可當作沒有這件事,自己收藏回憶就算了,也懶得再寫文
那麼這篇文又究竟為何會在現在被難產的生出來呢?
哈!還不是因為這家的東西實在真的很不錯,於是就還是決定把它生出來...

但也因為文章真的拖的有點久,只記得那天每一道菜上來都是美味的被同桌友人秒殺
要不是有好心人士幫娃留菜,娃恐怕是拍完一桌菜之後,連飯都沒得吃了吧!囧
所以每道菜的詳細味道什麼的可能也記不太清楚哩,就大概分享一下
分享的不夠詳盡滴部份,大家就看看照片參考一下嚕!

摸油湯在桃園市是己經開了近20年的復古餐廳
加上它們菜色真的都不錯吃,所以在桃園算是有著蠻響亮的名號


摸油湯外觀特殊復古的外型,其實原來是不起眼的豬圈,完全經由老闆巧手改造成餐廳的
喔!
夏天的天空都黑的比較慢些,下班就直接來到這,摸油湯的燈籠己點起,但天色還算明亮

「摸油湯」源自閩南語 ”做油湯”,是說在廚房煮東西、做飯的意思


老闆說摸油湯是他的第一家店,也是唯一一家,是他和老婆還有兩個女兒一起經營的
本來一開始開復古餐廳只是覺得很有意思便開始向身邊友人搜集復古的玩意兒
還和母親一起翻箱倒櫃找出一些復古私藏
所以這整間店裡真的放了不少老闆他們家裡拿出來的古物唷!

你們看,這不就是老闆和老闆娘年輕時的結婚照嗎? (老闆看起來好緊張啊!哈!)


店裡也放了不少以前的"美女"海報


而店裡除了那些具古意的裝飾之外,整個餐廳倒是從門口至店內都有不少有趣的對聯、字

娃有研究過老闆的blog,發現他是位很可愛、很幽默又很生活的人
所以店裡那些有趣的對聯和題字,娃感覺都像是出自隨和老闆之手


一旁還發現這有趣的酒國英雄榜,仔細看一看,自己是屬於哪一種人呢?


這張照片是趁我們隔壁桌的人離開後拍的
感覺就像是在娃外婆老家廚房一樣,好有fu啊!


桌上提供的熱茶米茶,在這種氣氛的店內喝,更加有fu了


還有每桌都會配的招待花生,很香
在點的菜色上桌前,整桌的餓死鬼都是靠這小碟花生撐過的XD


來到摸油湯一定必點的招牌豬油拌飯,非常的香又好吃,不少人都續碗了呢!


香腸


酥炸肥腸


這酥炸肥腸讓娃印象很深刻,吃起來整個口感是非常有層次的
外頭的皮炸的酥脆,裡頭口感好軟又好有咬勁,最重要的是,它中間還包著蒜苗
整個酥炸肥腸吃起來就是很香很好吃啊!

油雞腿:這油雞吃起來超嫩超級好吃,娃吃了好幾塊呢!


味噌醬爆肉絲


炒蛤仔


鹹豬肉


五更腸旺


九層塔炒蛋


照片右上角有拍到它們招牌摸油湯鍋
娃找了找照片,沒有滿意的,所以就沒放上來了
基本上摸油湯娃覺得可以點來試試看
每個人口味可能不同,娃那天的感想是覺得還蠻普通
不過有的人很喜歡唷!

我們這群人實在嚇人,不知是被餓了多久
好在有人幫娃留菜,不然娃拍完這些照片之後也只能眼巴巴望著空盤子發呆了
結果他們竟然還沒吃飽,又加點了以下幾道菜...

麻婆豆腐


蚵仔酥


蒜炒椒鹽蝦


這天在摸油湯用餐的很愉快,吃完飯後還又坐著聊好久,喝茶配花生
一直到10點多才要離開,沒想到那時還是一直不停的擁進不少客人,真的好厲害啊!


結帳時還送了一盒"番仔火"


摸油湯是一間餐點好吃,裝璜又有特色的小店
店內位置雖然不多,且下大雨時還聽說偶會漏水
但娃覺得這裡真的是很適合小型聚會呢!
這天我們來用餐時點的菜都是同行友人上網做過功課後所抄下的網友們推薦滴菜色
所以當天全部人都吃的很滿意,離開後都還是一直頻頻稱讚呢!
甚至還有人馬上提議要訂下次的來這裡的聚會時間哩~

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*~幸福 屬於懂得珍惜的人~*
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一位堅持用照片記錄生活一切點滴的女孩

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All Comments

Victoria avatar
By Victoria
at 2009-09-14T14:49
他們家的三杯皮蛋也很好吃~

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