桃園 打鹿岸原住民人文主題餐廳 - 桃園

名稱：打鹿岸 原住民人文主題餐廳
地址：桃園市莊敬路一段101號
電話：(03)355-7101
營業時間：AM 11:00 ~ AM 02:00
可否刷卡：不可
官方網站：http://www.daluan.com.tw/

網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10131580
圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=205
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打鹿岸是什麼?

據說是在東海岸旁很常見，用茅草搭起來當屋頂的休憩區域，底下可
以開會，聚會，還聽說可以嘿咻咻~(＿△＿)~
不過可以嘿咻咻是新聞寫的，可能以前真的有這種功能吧，現在應該
不太可能。

默默的文章又回到七月的桃園，那天下午在168汽車旅館切克硬後，不
知道晚餐該吃什麼，在經國路附近開車晃晃，突然間Fox看見一間很漂
亮的店，外頭燈火通明，很難讓人不去注意它，於是大家也很阿莎力
的說來吃這間吧。

‧簡單的白底黑字扛棒：打鹿岸原住民人文主題餐廳，我喜歡那個紅色
　的圖騰~(￣▽￣)~
‧玄關照，除了原住民特有的石板屋元素，還有木雕文化。
‧這是走上玄關後回頭看大門，草地、樹景，還有木製的椅子，和原住
　民特色的木雕

走進室內，全部的桌椅皆是木製的，連擺放裝飾品的架子也不例外，而
且室內的雕刻品也是相當的多，有著十足的原住民風格。

店裡燈光很昏暗，幾乎是照什麼都不清楚，天花板上的照明還用一層布
擋著，這樣燈光會更柔和，同時也更暗，但是因為這裡還有駐唱歌手、
調酒、以這樣的性質來看，燈光的確不宜太亮，不然會少了一絲喝酒的
氣氛v(￣︶￣)y

‧桌上的水杯，很厚實，因為重量感覺很微妙，分不清是石製的或是木
　製的XD
‧現場LIVE台，我們去的那晚也有人唱歌，可以寫紙條點歌，不過我們
　都很害羞所以沒點XD

和深藍一樣，如果有一整個團來一定會很嗨，個人覺得室內空間很大，
座位也很多，可以很輕易容下4、50人，來一場原住民傳統婚禮應該也沒
問題。

這裡的單價不低
有合菜、單點主菜、碳烤類，也有咖啡、果汁，Fox覺得最特別的是有小
米酒特調，這應該是別處喝不到的唷(￣y▽￣)╭

‧會醉的，酒類的起價也不低，但是這裡真的挺適合喝酒的。

小米酒特調，連名字都取得很有fu，有點後悔當天沒有點幾杯來喝喝，我
想味道一定不差。

其實Fox最喜歡的酒就是小米酒，曾經在烏來山上喝了不少40%的小米酒，
而且是嬤嬤手釀的，那真的很好喝，而且後勁十足(~o￣▽￣)~o

‧桌上的碗和杯子都是先放好的，等就座後自己拿取　　　　　　　　　
‧雙面的雕刻，另一面也是一張臉。
‧這個雕刻意味很深.....　　　　　　　　　　　
‧這是在吧台旁一個直接枕在地上的大木頭的其中一邊。

‧深到我其實不太明瞭這是什麼意思....ˊˋ"

應該是有了新生命的意思吧?雕刻的最外圍是羽毛。
羽毛也是原住民文化很常出現的元素

‧陶壺

上頭不免俗的一定要來點細紋雕刻，這也是Fox很喜歡的部份。

‧三角形的山形紋是絕大部份族裡都有的元素，還有琉璃珠，海角七號裡，
　每種花紋的琉璃珠都有不同的意義。

以前作志工時有在三地門蜻蜓雅築自製一條琉璃手環，不過很可惜被小朋友
摔到，壞掉了XD
這裡也有代賣蜻蜓雅築的琉璃飾品，就是海角七號裡的原廠，那裡還放著一
個都蘭國小的書包，超好笑的。

等了一會兒，開始上菜了，照片很醜，就..加減看吧ˊˋ"



‧炒飯

沒錯，是炒飯....這算是我們沒有太餓，所以想說隨便來個炒飯...
沒想到，還不難吃，但價位就不詳了；吃到最下面會有點油，但是我們一致
認為是好吃的炒飯(〞︶〝*)



‧炒地瓜葉

就想說有飯就要來點菜...菜很新鮮，調味也很OK。



‧三杯雞腿

這道是服務生推薦說這道雞做得不錯，很下飯肉質又很好。
其實一部份是為了怕有人來到這樣的主題餐廳吃不慣特色風味，也會準備一
些比較平地的口味。
調味調的很好吃，不過雞肉有點硬。



‧山藥百菇雞湯

這道湯品用像是在吃酸菜白肉鍋那種一支高高往上衝的鍋子端出來，中份的
讓我們四人吃的特飽，這湯頭確實相當鮮美，有些偏鹹，但可以請服務生加
湯，而且煮過的山藥沒想到還挺好吃的，要不然其實我不是很愛山藥的味道
；菇類種類有香菇、杏鮑、珊瑚、金針等等。
雞肉的部份就還好而己，沒有特別嫩；算是以湯頭取勝的一品，因為太好喝
捨不得浪費，其中兩位友人還硬是將它喝到快底...

然後服務生就過來問要不要加湯XDDDD
所以可以一直無限迴圈的喝到飽嗎??ㄟ(￣▽￣ㄟ)



‧石板烤肉 220元

這個石板烤肉個人認為不太理想，肉吃起來有點乾，油脂並沒有很豐富，可
能是部位的不同；Fox在屏東常吃的石板比較嫩且油，直接加點泡過冰水的洋
蔥，辛辣好吃。

因為大家都沒有很餓，所以就吃點了一些而已，吃飽後就到室外吧台走走。



‧是青蛙的雕刻耶~~

室外也有一些座位，在吧台附近，如果天氣涼爽，又不要有太多蚊子的話，
挺舒服的。

‧廁所外面走道　　　　　　　　
‧左邊是小米，右邊是原住民會拿來編織成頭冠的植物，應該是種蕨類。
‧廁所裡的盆栽....感覺又是很五味雜陳的感覺XD


感覺桃園有很多空間比較寬敞的餐廳。
這間聽說股東有張泰山，或是有其他關係之類的，在台北八里水岸也有一間
打鹿岸，桃園這裡的店算是2度開幕，之前先在桃園開店，後來收掉去八里重
新開始，再回來桃園這片土地重新開始，感覺很不錯，的確如名稱打鹿岸一
樣，是個讓人休閒放鬆，聽音樂喝酒(‵▽′)ψ

週六晚上的週末歌手之夜也會請一些知名的歌手來駐唱。
消費價位較高，給有興趣的人作參考囉~(＿△＿)~






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