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店名:[桃園桃園] 姜記潤餅
地址：桃園市桃園區大同路24號前
電話: 0989-173701，0989-173702
營業時間:11:00--22:00(公休日不定)
停車:機車易,汽車稍難
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姜記潤餅是常排滿顧客的小攤子,
因此,當天路過店家時,也就跑來買潤餅試試.
店家是在巨匠美語前面擺攤,
店家會在現場製作潤餅皮
潤餅(一捲35元,三捲100元)
我請老闆娘幫我做辣味
為了方便顧客快速帶走,老闆娘好像有先做好一些潤餅
不過,因為我想吃辣的潤餅,便請老闆娘幫我做辣味潤餅
店家的辣味是摻辣粉,還蠻辣的
潤餅皮是現做的,非常地薄,
不過,餡料倒是挺清爽的,沒有把餅皮潤濕
裡面有高麗菜,豆芽菜,酸菜,豆干,菜脯,酸菜,肉鬆,蛋皮,紅槽肉,花生糖粉
高麗菜很脆口,略帶點水分,略帶點咖哩粉的香味.
紅槽肉,肉鬆,略帶點鹹香味.酸菜味比較明顯
花生糖粉微甜,讓餡料更加美味,是味道清爽的潤餅
店家的生意挺好的,常會見排隊的人潮.
若是喜歡吃清爽潤餅的人,可以上門試試.
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酒娘未笑
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