[桃園]大楊梅鵝莊 - 桃園

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▲ 大楊梅鵝莊
[地址]:桃園市中山路587號
[電話]：03=3398648

今天爸媽特地從台中上來為的是幫弟弟搬家，也要將國民旅遊卡的額度消化完畢。
中午本來想要去吃摸油湯，可惜中午沒有開，於是就選了在桃園地區也頗負盛名的
大楊梅鵝莊來大吃一頓。中午店內近乎客滿，看起來生意還蠻不錯的。



▲豆乾
一坐定後，阿姨會拿四盤小菜讓你選，我們今天選了豆乾和花生。
豆乾吃起來是冷的，吃起來的口感頗硬，也帶點白芝麻的清香。



▲花生，吃起來就是一般的花生，沒有什麼特別之處。


▲麻婆豆腐
吃起來還頗辣的，豆腐拌抄的還蠻入味，鹹鹹辣辣的還蠻下飯的。


▲招牌土鵝肉
鵝肉看起來相當油亮，讓人迫不及待想要夾一口來吃，肉質還蠻軟嫩的，
帶點鹹味的香氣還不錯。不過，這盤切的部份是否比較不同，有許多較肥的脂肪，
肉的部份比較少。我們一致認為向上市場的阿川鵝肉比這個好吃。


▲薑絲炒大腸
天啊~這真是太酸了，一上桌就可以聞到酸氣撲鼻，大腸處理的還不錯沒有奇怪的
腸味，全家人都很愛吃這道菜。


▲炒山蘇
山蘇看起來很翠綠，看起來就相當好吃，帶著小魚乾及豆鼓的香氣，脆脆的口感
很好吃喔



▲滑蛋蝦仁
我覺得這道菜叫蝦仁烘蛋更適合，看不出來有任何"滑蛋"的感覺，蝦仁完全被包覆
在蛋包裡可惜蝦仁有點少也有點小，全熟的蛋吃起來也有點太乾、太硬，整體的感
覺不是太好。


▲炒粄條
粄條吃起來還蠻有咬勁的，搭配的其它佐料也相當豐富，粄條也吸收了其它配料的香氣，
讓人一口接著一口吃喔。


▲味增鱈魚湯
味增的味道還蠻濃郁的，鱈魚也給的相當大方，鱈魚的肉質吃起來相當結實，
品質不會太差。我們每個人都喝了兩、三碗才罷休。

飯後還有台中來的枝仔冰當作結尾。
以上點菜的份量都是小的，可是也著實讓我們一家飽到不行，整體來說，餐點品質不算太差
可是也不會讓人太驚豔就是了。我個人覺得摸油湯更合我的胃口啦~

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