桃園 八德 韓鶴韓國烤肉 - 桃園

地址：桃園縣八德市茄明里中華路195號(千葉火鍋的對面)
電話：03-3690114
網誌：http://www.wretch.cc/blog/cuted/18905639


桃園的韓國烤肉我吃過幾家
大部分都是用銅鍋的韓式烤肉
而且口味上也都差不多
這家韓鶴開在千葉火鍋斜對面

裝潢以黑色為底搭配上一些幾何圖形
整體感覺跟一般的韓國烤肉店差異很大
不過挑高的設計讓人感覺空間很寬大很舒服~

非酒精飲料都是無限暢飲的
這邊也有賣韓國的燒酒!!

熱的柚子茶跟人蔘茶也是自己取用
柚子茶的甜味較重，人蔘茶的清香很迷人

這邊用餐的規則還蠻特別的
今天我們四大兩小選的是四人的套餐
先挑選主食，有銅盤烤肉、韓國傳統烤肉(牛、珠)、春川雞排烤肉
如果有四個人就是可以在選主食下麵的餐點選四樣，依此類推

另外也有單點，均一價178元
右邊是點套餐的話平均每人的花費

餐具用的是傳統的扁筷、扁湯匙
不過要記得不要靠火太近
因為湯匙會導熱!!!!!!!!!!!!!!!!

套餐的生菜盤跟沙拉
沙拉的醬汁很有趣，是帶甜味的微酸醬汁

四樣小菜也是無限提供的
吃完可以請服務生在幫你補
泡菜口味還算道地
帶點果泥的甜味，不算太辣

我們點的豬肉烤肉看起來很豐盛
大量的蔬菜搭配豬肉跟韓式辣醬~營養滿點
裡頭還有年糕~

爐火旁邊雖然有用鐵網檔住火焰
但是還是會讓鐵製的湯匙跟筷子變燙

烤肉的部分服務生會全程在旁邊服務
拌勻後會在稍微烤一下讓他有點鍋巴
吃起來的口味是有點偏辣又帶點甜味
搭配上生菜一起入口會更清爽些
一旁的小菜也可以一起搭配
等烤肉的口味吃道已經有點膩了
就可以請服務生幫你做拌飯
這時候服務生會送上這一盤有高麗菜、生菜、紫萵苣、海苔的配料
另外還有一碗白飯
一起加以拌勻後就是好吃的蔬菜石鍋拌飯
喜歡吃鍋巴的建議可以放一下在吃

海鮮煎餅
我還蠻喜歡他們家的海鮮煎餅
裡頭的配料蠻豐富的，有香菇、蝦仁、花枝、高麗菜絲...
麵糊口感跟厚度適中
一旁有沾醬可以搭配

辣炒年糕
吃起來辣醬味道比較重一些
跟其他家比起來甜度比較剛恰好
只有搭配高麗菜一起炒，配料比較少

泡菜豆腐鍋
濃濃的高湯味，湯頭也算鮮甜
口味上算中規中矩的
其實味道跟火車站前那家麥食達有點類似

人蔘雞湯
人蔘味算夠濃，而且雞肉也是輕輕一夾就整個散開~
燉煮的夠久，雞肉也非常的入味

這樣吃下來一個人大概花了400多塊，
但是大家都吃的蠻飽的
還剩了蠻多東西沒吃完
拌飯跟雞湯包一包
隔天就又一餐了~

我是覺得這樣的做法(烤肉)在桃園算是很少見的
而且味道上又算還不錯
雖然涓豆腐也有類似的料理
但是畢竟有桌邊服務的感覺不太一樣


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