桃園 品田牧場(遠百12F) - 桃園

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Dl3cPvt ]

作者: whunuj (小a) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 品田牧場(遠百12F)
時間: Sun May 1 00:32:23 2011


無音樂網誌版：
http://alex710513.pixnet.net/blog/post/34695943


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☆★☆★☆ 品田牧場(桃園遠百店) ☆★☆★☆



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☆★☆★☆ 品田牧場　日式豬排．咖啡 ☆★☆★☆

品田牧場進駐桃園遠百
轉眼之間　也差不多半年了唄

那晚　和小聰明討論著晚餐要吃什麼
想東又想西　就是想不到耶
忽然　腦袋瓜出現一道光　隔壁同事曾經說過品田還不錯
於是　大聰明牽著小聰明　前往桃園遠百１２Ｆ



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☆★☆★☆ 親切服務　不愧是王品餐飲集團的 ☆★☆★☆

當晚　接待我們的服務生好親切哦
另外　也讓我們留下深刻印象　因為點餐之前　還和我們聊天
看著我拿單眼　問我「你覺得Canon好還是Nikon好」哈 XD
我說「妳看我哪家的就知道啦」　亮出C家MARK給她瞧瞧
還問我的鏡頭是定焦鏡or變焦鏡　似乎想買單眼的fu

圖為親切小姐服務著隔壁桌家庭聚餐
她好像是小主管哦　稱呼"新年"（真特別的稱呼）



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☆★☆★☆ 前菜：？？？？ ☆★☆★☆

前菜會隨季節而更換
所以　我也不清楚這道的名稱

梅子口味的果凍裏著小番茄
十分適合當前菜　很開胃



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☆★☆★☆ 前菜：高麗菜絲 ☆★☆★☆

日式豬排　高麗菜絲無限供應
不過　這邊一點蠻特別的　連日飯都無限供應　太屌了...



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☆★☆★☆ 前菜：高麗菜絲＋芝麻醬 ☆★☆★☆

之前　高麗菜絲大多都是搭配柚醋醬
不過　品田這邊所使用的是"芝麻醬"耶　好特別

吃起來也不錯　很香
但是口味較重　連吃二盤　第三盤我就沒加醬了...



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☆★☆★☆ 靠窗景色 ☆★☆★☆

感謝帶位的服務生　給我們一個有VIEW的座位
靠窗的座位區　可以遠眺市區景包　一覽迷人夜色　真是100分...

不過
忘了把鏡頭靠近玻璃一些　結果出現人的倒影　哈 XD



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☆★☆★☆ 沙朗豬排＋香酥炸蝦（元氣氣套299+10%服務費） ☆★☆★☆

這個搭配　就是海陸大餐的啦　讚

沙朗豬排
品田選擇使用是豬肉中油花分布均勻的里肌肉
可想而知　應該要柔軟　口感細緻
結果
真的是有水準之上　好吃　好吃...



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☆★☆★☆ 主菜特寫 ☆★☆★☆

香酥炸蝦
二隻十分霸氣的蝦老大　放在沙朗豬排上頭　氣派　氣派
點餐那時　就是看上MENU那氣派的擺法　我喜歡

大草蝦
把鮮汁鎖起來　鮮嫩多汁的fu　讚啦



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☆★☆★☆ 漬物 ☆★☆★☆

右邊是微甜的黑豆　我個人是還蠻喜歡
不過小聰明就不愛　結果把黑豆全給了我　哈 XD



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☆★☆★☆ 蘋果冰醋＋金針菇茶碗蒸 ☆★☆★☆

二個都十分地優　好吃
茶碗蒸配白飯（日出越光米飯）真的是OEC...

另外特別要稱讚...　蘋果冰醋
冰冰　微酸　讓人不愛上它都困難啊　也是要按"讚"的...



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☆★☆★☆ 海苔培根起司＋芙蓉蛋豬排 ☆★☆★☆

相當豐富的豬排　特別是芙蓉蛋豬排
此為標示 NEW 的創意料理哦

豬排
裏著芙蓉豆腐＋香草醬汁　口感滿分
不過　滋味比較輕淡
重味者可沾醬　也蠻不錯...



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☆★☆★☆ 主菜特寫 ☆★☆★☆

雙拼
真是一種很聰明的作法　一次滿足二種需求



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☆★☆★☆ 鮮魚味噌湯 ☆★☆★☆

一般般...
不過　仍然有一定的水準



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☆★☆★☆ 大亂鬥 ☆★☆★☆

哪對情侶不大亂鬥　都嘛你一點我一點
結果　主餐都吃得到啦　哈　很不錯...

海苔培根起司＋芙蓉蛋豬排＋沙朗豬排＋香酥炸蝦
你們一個都別想逃　哈　哈　哈...



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☆★☆★☆ 芝麻 ☆★☆★☆

品田有個吃法　幸福吃法７２１
７：芝麻搗７分
２：醬汁加２分
１：豬排沾１下



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☆★☆★☆ 豬排沾１下 ☆★☆★☆

看起來　有沒有　很可口
順便幫"日出越光米飯"留個影...



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☆★☆★☆ 飲料＋甜點 ☆★☆★☆

甜點
二種不同的　可以分著吃...



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☆★☆★☆ 甜點：覆盆子慕斯 ☆★☆★☆

退冰不夠　有點兒硬
小聰明切甜點　差點快飛出去了耶　哈 XD

評價一般般...



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☆★☆★☆ 甜點：日式芝麻冰淇淋 ☆★☆★☆

看到芝麻口味　不禁想起之前台南吃的芝麻冰沙　好懷念哦
品田這個芝麻冰淇淋也不錯　可惜還是不如台南的那般濃郁
還OK...



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☆★☆★☆ 玫瑰果漾茶＋冰水果茶 ☆★☆★☆

評價最低
這杯　玫瑰果漾茶　實在不推薦　真的不推薦
倒是　冰水果茶　還可以啦...



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☆★☆★☆ 買單 ☆★☆★☆

元氣套餐299+10%服務費　所以　329元/人
整頓下來　評價非常之優　不然不會想寫久未開張的食記啊　哈 XD

服務
台塑王品餐飲集團出來的　真的有差別
收取10%服務費　付得比較心甘情願

餐點
享用下來　幾乎都十分地喜歡
除了"玫瑰果漾茶"之外　下次不會再點它了 XD

氣氛
一進來到店裡　就能感受到那氣氛　微暗而有情調
不過　因為燈光昏黃　拍照難度較高　用傻瓜相機會比較吃力唄...

真心推薦...



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