桃園 亞士多排骨飯 - 桃園

地址：桃園市中正路444號
電話：(待補)

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桃園好吃的排骨飯還不少
除了中正路上的白米香外
亞士多可算是老店了
店的位置在國泰世華銀行的隔壁兩間
沒有招牌，只有在冰箱上頭貼了個亞士多的字樣
這邊的排骨是現點現炸的
所以沒有打電話的話都要等一下下
生意也還不錯

排骨飯 70元
醃製好的排骨沾了一些太白粉勾芡
立即放下去炸，但是店家的油有點黑......
炸好的排骨外皮有點像是薄薄的蚵仔煎外皮
但是比較酥一些，也沒有蚵仔煎的那麼厚
排骨本身吃起來很嫩
大哥覺得有點像是正一排骨的外皮
味道帶一點點的甜味，還有醃製的醬油味道

配菜聽說都是固定
有一顆滷蛋、燙空心菜、筍乾
空心菜燙完後還有拌上肉燥
滷蛋也滷的蠻入味的，筍乾煮的也很入味，很嫩!
配菜很簡單，不過味道都不錯

蛤蠣湯 30元
蛤蠣湯也是現煮的，一碗只要30元
但是蛤蠣很多喔!! 大概有一半的湯碗
湯頭喝的到蛤蠣的鮮味
不過薑片加太多，有點太辣~

聽說雞腿飯也不錯~
這也算是桃園在地的好味道之一吧!!



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