桃園 中壢古華薈泰式料理吃到飽 - 桃園中壢

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HpjLnLI ]

作者: sosold (大熱天的) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 中壢古華薈泰式料理吃到飽
時間: Sat Jun 29 20:39:09 2013


消費時間：2013年6月
圖多字少網誌版
http://carina101.pixnet.net/blog/post/165947229

又是吃到飽~~
因為忽然很想吃泰式料理，兩個人去泰式餐廳點餐又好難點，點太多道吃不完浪費又貴
點太少又覺得很單調，兩個人點少餐費依舊貴鬆鬆
所以又來了吃到飽
古華飯店算是常來，泰式餐廳也吃過，不過之前是住宿贈送以及單點的部份
吃到飽還是第一次

這次先從環境介紹開始

古華薈泰式料理餐廳 位於古華花園飯店二樓
就在繽紛西餐廳的樓上


座位有分成圓桌以及方桌
方桌 座位和座位之間有用布簾
感覺比較有隱密感

也有多人圓桌

餐廳還自行整理了十大人氣排行榜
但是這份排行榜比較針對單點的
部份菜色在吃到飽的菜單上看不到

menu

用菜環境 明亮整齊
還有汽水可以免費暢飲
有可樂、雪碧和芬達
泰式奶茶需要另外加點

吃到飽開始囉
先從涼拌開胃區開始

泰式涼拌牛肉
這個我點了兩次 因為天氣很熱的關係 涼拌牛肉吃起來開胃又沒負擔

酸辣涼拌海鮮
花枝吃起來很有嚼勁 還有很多小蝦仁
不過吃起來沒有很酸辣

南洋酸辣淡菜
肉質吃起來比較鬆散 但是上面附的醬 超辣的
喝了好幾口水和吃了好幾口飯才消退

咖哩

皇室咖哩蝦球
第一次吃蝦球是咖哩口味的

香酥燒烤類
泰式沙嗲豬肉串
豬肉還頗大塊 可是肉質有點硬 個人又不太喜歡沙嗲 吃起來頗為痛苦


一口椒麻雞
雖然肉不是很多 但外皮吃起來很酥脆 沾醬更有味道

椒鹽松板豬
之前單點的時候物以稀為貴 吃起來比較好吃 這次肉都頗肥


鮮炒時蔬

蝦醬空心菜
個人只要到泰式餐廳 必點的青菜類
古華的吃起來還算ok 不會太油

辣炒杏飽菇
這道就有點過油 所以把杏飽菇挑著吃完就不想吃了

熱炒

打拋豬肉
肥肉有點過多 吃起來有些油膩
除了配飯吃
包在菜葉裡吃比較去油膩

南洋鮮魚料理

清蒸粉絲鮮蝦
蝦子實際上不大隻 粉絲吃起來也沒什麼味道 有點失望

清蒸檸檬鮮魚
這道最失望了 等很久 以為會來條小魚 結果是魚肉片
他的湯汁無敵酸 不知道是不是把整瓶醋都倒下去了
結果湯汁很酸 魚肉吃起來還是沒什麼味道 而且沒有很新鮮的感覺

甜點 芋頭什麼的 裡面有紫米
吃到飽的甜點 只有一種選擇 吃起來普普通通

總評:
吃到飽給的份量也還算ok
可惜有些單點的菜色 吃到飽就沒有了
像是愛買裡面的泰味館 還有酸辣生蝦
古華薈雖然價格還算ok 一人平日$428 另外要再加一成服務費
但是吃起來 有些菜色吃起來好吃 有些又不好吃
品質有點不太穩定
跟前兩年吃的美味度 有點差距
服務生會詢問菜色是要做正統泰式的辣度 或是小辣就好
我們是說要正統泰式 但吃起來不夠酸也不夠辣
服務品質也是有些服務生態度不錯 有些又不太好
需要再加強一點嚕


古華薈泰式餐廳 ←官網按此進入
營業時間 午餐11:30~14:00
晚餐17:30~21:00
宵夜21:30~23:00
電話:03-2811818
地址:桃園縣中壢市民權路398號


--