桃園 中壢 古華薈泰式餐廳(吃到飽) - 桃園

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By Erin
at 2010-12-03T15:34

Table of Contents


地址:桃園縣中壢市民權路398號
電話:03-2811818 轉古華薈
網誌:http://www.wretch.cc/blog/cuted/18813462


古華的明皇樓一直是我的口袋名單
但是這次大伙找的是來吃泰式料理吃到飽

當然是有好康的情報!!

聽說這邊原來是中式餐廳,後來改為泰式的餐廳
不過很多裝飾品都是沿用之前的
所以有種中泰混合的感覺 XD

泰國的娃哇...看起來有有種莫名的恐懼 (泰國鬼片看太多!! )
這應該就是中國古代的陶瓷裝飾品吧~

跟一樓的空間是挑高的設計
如果坐靠邊邊的座位,可以看到大展的水晶燈
也可以看到一樓吃什麼!! XD

這邊燈光也是比較昏暗一點的

好康就是...用中國信託領錢的酷碰券可以選擇古華薈的優惠卷
兩人同行第二人6折優惠 10%服務費也有6折
(同桌只要一張就可以了)
這樣平均一個人大概只要400元不到~

全部大約有60幾項,人數少來這邊吃很划算~
泰式奶茶要另外每人加38元就可以無限喝到飽
他們家的泰式奶茶真的要比蕉葉好喝多了
茶葉香味比較重一點,剛入口有點甜
不過搭配又酸又辣的泰式料理還不錯~

泰式吃到飽的料理通常都會把涼拌的菜色擺在第一個選項
檸檬豬、涼拌木瓜絲、薄荷豬麋
檸檬豬的酸味就是單純的檸檬酸,不過還是要有沾到醬汁才會比較酸
涼拌木瓜絲就是傳統的泰式酸辣口味,木瓜絲沒有什麼脆度
薄荷豬麋吃起來就是涼拌的打拋豬的感覺~

他們家的炒飯跟炒河粉味道都不錯~
我之後還有帶家人來吃,點了鳳梨炒飯也不錯
河粉很Q彈,而且都有入味

咖哩類的,就分為紅咖哩跟綠咖哩
綠咖哩口味比較偏香料的味道~真的超下飯的!!
紅咖哩則是加了番茄口味比較酸一點~
通常就是搭配雞肉跟牛肉,大家都覺得雞肉吃起來比較嫩
比牛肉吃起來好一些
干貝紅咖哩(右)的干貝吃起來很嚼口~有點太硬..

打拋豬,有加了一些豆鼓加重口味
單吃起有點鹹
不過店家另外有提供高麗菜片,可以包著打拋豬一起吃,中和鹹味~

酸辣生蝦,蝦子還蠻新鮮的
不過辣椒真的很辣~~

檸檬魚,左邊的是小份的,右邊的則是加大的份量
他們家的酸味算中等,不過我覺得酸辣魚就是一定要酸味重一點才美味!!

椒麻雞,這一道也不錯,建議拌勻後再吃
因為直接夾取感覺只吃到炸雞肉的感覺
其實我之前吃到好吃的椒麻雞是炸的皮比較薄一點的...
這樣吃起來才不會覺得雞肉是雞肉,醬是醬的感覺..

月亮蝦餅,今天吃到的蝦餅蝦味很鮮
但是表皮有點太脆~
不過當天跟店家反應後,我後來去吃就有改善了..

蝦醬空心菜、泰味炒茄子、辣炒杏鮑菇
蝦醬空心菜的蝦醬味還蠻濃的,不過是好吃的那種~
其他兩道就沒有太大的感覺..

雞肉、豬肉沙嗲
沙嗲的肉吃起來有點乾硬,不過一旁的沙嗲醬很加分~

另外就是他們家比較特別的餐點
特製咖哩春捲,這應該不是泰世的吧~
不過這對不吃辣的妹夫來說是一大救星
春捲皮包裹著咖哩馬鈴薯蔬菜泥,我還蠻喜歡這個IDEA的~
至於旁邊的泰式辣醬有點不太搭的感覺

酥炸軟殼蟹,麵衣太厚,吃起來有點油膩感...

鮮蝦粉絲煲,蝦仁還蠻大一塊的
粉絲也都煮的很入味

皇室咖哩蝦
除了放上了一盤的咖哩蝦以外,另外還提供了一籃的吐司
咖哩蝦和蛋拌勻後像是濃濃的滑蛋
搭配古華自製的吐司,吐司本身就很好吃,很鬆軟

椰漿海鮮湯
其實就只是把酸辣海鮮湯的酸辣拿掉,加了大量的椰漿
還有加了南薑跟香茅,所以香料的味道非常的重
喝起來還是會有點酸味
海鮮的料也很豐富,還有孔雀蛤~~
不過要小心不要吃到香茅跟南薑,因為味道超重!!!

店家招待的松阪豬,搭配上泰式酸辣醬
但是我覺得單吃比較好吃一點,肉質很脆~

明皇樓的流沙包
大家都說明皇樓的流沙包有退步
我是不太清楚啦,不過今天的品質據說有恢復了
光滑的表皮吃起來很有彈性
一口咬下,裡面的奶黃就流了出來
微微的甜味搭配奶香味~真的很不錯!!
※ 桃園市的品宴(吃到飽)也吃的到流沙包耶~

餐後水果,還蠻豐盛的~
餐後甜點,摩摩喳喳、紫米芋頭
色彩很鮮豔的摩摩喳喳好像是加入用水果搭配吉利丁做成的果凍
另外也有紫米跟一些熱帶水果
紫米芋頭上面真的是有超多的芋頭丁
吃起來很鬆軟,不過我只吃下面的紫米
整體吃起來口味偏甜~

一整桌杯盤狼藉~

這一餐加上飲料一個人花不到400元
如果人數少的話來這吃當然很划算,因為可以吃到比較多種的餐點
人數多的話就來個全制霸!!!

他們家的口味跟精緻度
如果要跟比較高級一點的瓦城來比當然還差了一些
不過如果要跟湄南小鎮那種比
真的是綽綽有餘~



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每次在基隆市區找餐廳吃飯是一種痛苦 好吃的餐廳不多 地雷卻不少 以下我就我自己吃過覺得還不錯的餐廳提供給大家.. ======================================================================== 一、台菜 1 ...

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在板上努力爬文了許久 好不容易看到有人推了一間簡餐餐廳 下面馬上就有人反推.... 一大堆地雷 樂事 瑪其朵 非常有義式 卡布里 天水戀館 亞諾 一有人說好吃 下面就有人說不好吃= = 是真的有那麼極端嗎? 而且好評負評都一半一半 看起來也不像是個人問題 認真請教板友...有沒有 ...