台北西門 程味珍台南意麵吃巧不吃飽 - 台北萬華

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CzsItdW ]

作者: adear (最遙遠的距離...) 看板: Food
標題: [食記] 台北西門 程味珍台南意麵吃巧不吃飽
時間: Thu Dec 2 17:19:45 2010

餐廳名稱：程味珍台南意麵
消費時間：2010年11月
地址：台北市萬華區西寧南路63號
電話：02-23885268
營業時間：am10:00~凌晨am5:30（無休）
每人平均價位：35～85以上
可否刷卡：no
推薦菜色：乾意麵


圖文版：http://mysakurai.pixnet.net/blog/post/32655654


純文字版：

前陣子去看了金馬影展 對西門町附近不太熟悉
所以上網發現有家「程味珍台南意麵」小有名氣
於是在電影還沒開始前 先過去嚐鮮
地址是：台北市萬華區西寧南路63號(與開封街交叉口)
招牌火紅
一下子就可以看到了
而且還可以順便看到騎樓底下人滿為患的奇觀
還好…我們到達的時候 有桌人客剛好離開
所以很幸運的有座位


去的時候是晚上
燈光黯淡所以照起來有些不清楚
麵的價錢都有寫在看板上
聽說有漲價過 不知道原本是多少哩？


麵攤的左手邊有許多滷味
人客想吃什麼
直接夾到滷味台旁邊的盤子裡
老闆就會幫你加熱送到桌上
順便告訴你這盤滷味多少錢…
所以在挑的時候要稍微問一下喔…
不然有可能超出想好的預算價錢 囧

滷味的種類還蠻多的
除了一般較常見的豆干、豆皮、花干、海帶、滷蛋等…
還有蹄膀、鴨珍、鴨脖子、翅膀、大根（是白蘿蔔啦！羞）…
五花八門
不過價錢似乎有些小貴
沒有做好心理準備的人還是保守些點個豆干海帶就不錯吃溜
所以 我們也只有點豆皮、海帶和滷蛋！ XDDD


右圖就是我們點的小菜 忘記多少錢了
不過還蠻好吃的耶！
豆皮吸飽了滷汁 但不會過鹹
海帶也滷得軟硬適中
雖然我還是比較喜歡安居街的廖媽媽鵝肉攤滷味！（嗚…也好久沒吃）

我們都點了乾意麵
麵上桌的時候 我還真的傻眼
超…小…一…碗…的....
麵的份量大概就跟我拳頭差不多大小吧…

這樣怎麼吃得飽 囧
雖然這碗意麵份量很少 不過確實是蠻好吃的
麵條本身捲捲的 很有彈性
所以更能吸附肉燥和湯汁
再加上店家特製辣椒醬的琴瑟和鳴
實在會讓人停不下來呢！
（也表示很快就吃光光了）
我們還有點一碗蛋花湯
不過老闆娘可能因為人太多所以忘記了
導致我們麵和小菜都吃完了 還在等湯的窘境
（窘境是因為背後有許多虎視眈眈的眼睛在等位置）
好不容易湯來了
我們的電影也差不多遲到了
XDD


這家程味珍意麵
真的蠻好吃的
不過要注意的是份量可能有點少
大胃王要去吃的話 要先做好心理準備喔！


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啊...有殺氣...
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