※ [本文轉錄自 Food 看板 #1J4nurYY ]
作者: QQminiai (I am 愛力獅) 看板: Food
標題: [食記] 板橋新埔 安東尼義式廚房
時間: Sun Mar 2 20:04:01 2014
彩色BLOG圖文:http://alicequeen.pixnet.net/blog/post/40451350
店家名稱:安東尼義式廚房(板橋店)
消費日期:2014.02.25
電話:02-8257-2667
地址:新北市板橋區介壽街10號
營業時間:週一至週日Am11:30~Pm21:30
這天晚上來吃吃家裡附近的義大利麵店，
要說到介壽街，小餐館挺多的，
但是也淘汰得挺快的...(默)
這裡光是咖啡館就有挺多家的，還有簡餐店，粉圓冰名店，咖哩，鐵板燒，一般麵店，
以前還有倒掉的日式店...
因為太常來了，所以每次吃了甚麼都懶得記錄，
這次難得一定要記錄一下~(好個心血來潮...
【菜單】
除了單點，也有套餐，套餐價錢不貴，
所以我們各點了一份套餐。
同行友人點【香蒜辣味燻鴨義大利麵】
我點了一份【羅勒培根蛤蠣義大利麵】
這裡的系列挺多樣的，
有香蒜、奶汁、紅醬、南瓜、素食、焗烤、燉飯、湯麵等等~
+10元可以換口感特別的蝴蝶麵:)
這裡的飲料是暢飲的，有飲料機可以一直續杯，
所以適合喜歡喝飲料的人來~
我不喜歡喝飲料，也討厭冰品~所以就沒喝了~
飲料機的飲料就是那些紅茶可樂汽水~(你們想像得到的)!
店裡面其實不大，位子排得幾乎是滿的，但是他只有開放一層樓啦!
我從沒坐過下面的位子就是了~
如果是中午來用餐應該很恐怖吧我想~
這裡都是半工商業大樓，應該擠死了XD
所以我想我還是晚上來比較好XD
晚上客人也是不少，但是我都會很幸運的有位子可以坐~
店內的裝潢色調是暖黃色的，
佈置得很溫馨，
其實沒甚麼好挑剔的~
這裡會有下班的下班族群來用餐，
SORRYㄚ這兩位仁兄~~~我真得很懶得修圖~所以就把你們一起放上來惹~~~~=w=
店裡面到處看得到可愛的小裝飾品，
有沒有非常溫馨呢?!
上面有黑色板子寫著主廚推薦，幾乎都有我喜歡的口味喔!!!
出餐口的旁邊掛了一張牌子，寫著套餐的內容~
有湯品跟甜點，分別是菌菇濃湯和奶酪/蛋糕 2選一。
其實走道有點窄，但是沒擠到我我也就算了~~~(無視)
這時候好像是六七點晚餐時間的樣子(回想中)
店家生意不錯，多多少少都有客人會上門用餐。
旁邊的小擺飾有沒有很可愛，有的上面還會當menu在寫。
【濃湯-菌菇濃湯】
其實不錯啦!濃湯的濃稠感很剛好，味道也不錯，有濃湯的奶味，
但是說不上特別，就是那種安全的奶油濃湯那樣的味道。
上面放上兩顆麵包粒增加口感，湯裡喝得到一點菇味。
【香蒜辣味燻鴨義大利麵】
才一上桌覺得味道真的挺香的，
有香蒜的味道(廢話!)XD
我偷偷喝了一口湯汁，覺得很mix，
麵的硬度也剛好，不會過軟，
鴨肉的口感是嫩的，不會潤柴，
麵體也有吸附香蒜的湯汁，整體來說很喜歡。
雖然菜單上說香辣，
但是對我們來說一點也不會香辣啦~
朋友對他的評價是很OK的~
鴨肉剛好在最底下，等等我把它挖出來!!!
我們來看看鴨肉，每一塊鴨肉大概長這樣大小，
不潤不柴，還滿好咬口的，
雖說不大塊無法很過癮，可是以這個價位是OK的了~
【羅勒培根蛤蠣義大利麵】
看得到培根、蛤蠣和青醬的顏色喔!!!!!
是我喜歡的那種有點湯感的義大利麵，
麵的口感也是很剛好，麵與湯的味道有融合，不會有分離感。
青醬的味道很夠，吃得到新鮮九層塔的葉子味，
而且裡面有很多香蒜的碎末，加上湯汁雖然是湯的，可是不會沒味道。
(我吃過江子翠的艾隆的....我個人覺得很恐怖~"~....莫再提莫再提好了XD)
蛤蠣不會太小，也不會煮得老，
青醬的湯汁裡麵也吃得到蛤蠣的鮮味，
以這樣的價位來說我覺得很值得了。
(當然不能跟我在景美吃的mint比，mint幾乎是走作弊風阿XDDDDD)
所以，就以板橋這區塊，我覺得安東尼是板橋地區裡好吃的了!)
能夠在板橋吃到這樣的義大利麵我已經覺得很幸福惹XD
我想到文化路上二段以前開的靴子義大利麵，那個也很悲劇....(好在它關了)
靴子家的蛤蠣超小，湯汁也沒有這麼好喝，吃完了要嘛我不喜歡不然就是不會記得它的味
道...
這家的青醬好好吃到我想多拍個幾張~
來一張培根肉的圖，
培根味道有保留原本的煙燻培根味道，不會因為煮了義大利麵導致味道流失。
蛤蠣沒有變老，這點很溫馨Q____Q
我不敢要求說要像MINT那樣又大又飽滿，以平價的價位，
我覺得這樣已經很OK了~(畢竟這裡是板橋...)
最後是甜點~~~
【原味奶酪】和【蛋糕】。
這個是【原味奶酪】
就沒甚麼好說的，味道是一般那種調出來的~
雖然不特別，也沒甚麼好說的，
味道是安全的，大家可以放心。
只是因為附餐價位真的很便宜，所以我也沒甚麼好挑剔的~
這樣是SAFE的~~~~~
甜點是【巧克力蛋糕】
這也是不特別的廠商批發的蛋糕口感，
所以就沒甚麼好說了XDDD
我也不會要求太多，畢竟是平價的，
而且附餐很便宜XDDDDD
所以就SAFE囉~~~~
門口晚上拍起來很可愛
門口有放閃亮的主廚推薦~
小姐服務態度很好，很親切，
下次還會想來光臨，
介壽街這裡的競爭彷彿很大，希望這家可以好好經營下去XDDDDDDDD
目前板橋這帶，以有餐館的位子，又是平價的店家來說，
我最喜歡的是HOME PASTA和這家安東尼義式廚房，
有個FULL HOUSE我覺得那間很糟，根本無法跟我現在喜歡的這兩家比。
以上純屬個人意見~~~ㄎㄎ
有好吃的義大利麵歡迎推薦我唷!!!我很愛吃義大利麵呢>/////<
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標題: [食記] 板橋新埔 安東尼義式廚房
時間: Sun Mar 2 20:04:01 2014
彩色BLOG圖文:http://alicequeen.pixnet.net/blog/post/40451350
店家名稱:安東尼義式廚房(板橋店)
消費日期:2014.02.25
電話:02-8257-2667
地址:新北市板橋區介壽街10號
營業時間:週一至週日Am11:30~Pm21:30
這天晚上來吃吃家裡附近的義大利麵店，
要說到介壽街，小餐館挺多的，
但是也淘汰得挺快的...(默)
這裡光是咖啡館就有挺多家的，還有簡餐店，粉圓冰名店，咖哩，鐵板燒，一般麵店，
以前還有倒掉的日式店...
因為太常來了，所以每次吃了甚麼都懶得記錄，
這次難得一定要記錄一下~(好個心血來潮...
【菜單】
除了單點，也有套餐，套餐價錢不貴，
所以我們各點了一份套餐。
同行友人點【香蒜辣味燻鴨義大利麵】
我點了一份【羅勒培根蛤蠣義大利麵】
這裡的系列挺多樣的，
有香蒜、奶汁、紅醬、南瓜、素食、焗烤、燉飯、湯麵等等~
+10元可以換口感特別的蝴蝶麵:)
這裡的飲料是暢飲的，有飲料機可以一直續杯，
所以適合喜歡喝飲料的人來~
我不喜歡喝飲料，也討厭冰品~所以就沒喝了~
飲料機的飲料就是那些紅茶可樂汽水~(你們想像得到的)!
店裡面其實不大，位子排得幾乎是滿的，但是他只有開放一層樓啦!
我從沒坐過下面的位子就是了~
如果是中午來用餐應該很恐怖吧我想~
這裡都是半工商業大樓，應該擠死了XD
所以我想我還是晚上來比較好XD
晚上客人也是不少，但是我都會很幸運的有位子可以坐~
店內的裝潢色調是暖黃色的，
佈置得很溫馨，
其實沒甚麼好挑剔的~
這裡會有下班的下班族群來用餐，
SORRYㄚ這兩位仁兄~~~我真得很懶得修圖~所以就把你們一起放上來惹~~~~=w=
店裡面到處看得到可愛的小裝飾品，
有沒有非常溫馨呢?!
上面有黑色板子寫著主廚推薦，幾乎都有我喜歡的口味喔!!!
出餐口的旁邊掛了一張牌子，寫著套餐的內容~
有湯品跟甜點，分別是菌菇濃湯和奶酪/蛋糕 2選一。
其實走道有點窄，但是沒擠到我我也就算了~~~(無視)
這時候好像是六七點晚餐時間的樣子(回想中)
店家生意不錯，多多少少都有客人會上門用餐。
旁邊的小擺飾有沒有很可愛，有的上面還會當menu在寫。
【濃湯-菌菇濃湯】
其實不錯啦!濃湯的濃稠感很剛好，味道也不錯，有濃湯的奶味，
但是說不上特別，就是那種安全的奶油濃湯那樣的味道。
上面放上兩顆麵包粒增加口感，湯裡喝得到一點菇味。
【香蒜辣味燻鴨義大利麵】
才一上桌覺得味道真的挺香的，
有香蒜的味道(廢話!)XD
我偷偷喝了一口湯汁，覺得很mix，
麵的硬度也剛好，不會過軟，
鴨肉的口感是嫩的，不會潤柴，
麵體也有吸附香蒜的湯汁，整體來說很喜歡。
雖然菜單上說香辣，
但是對我們來說一點也不會香辣啦~
朋友對他的評價是很OK的~
鴨肉剛好在最底下，等等我把它挖出來!!!
我們來看看鴨肉，每一塊鴨肉大概長這樣大小，
不潤不柴，還滿好咬口的，
雖說不大塊無法很過癮，可是以這個價位是OK的了~
【羅勒培根蛤蠣義大利麵】
看得到培根、蛤蠣和青醬的顏色喔!!!!!
是我喜歡的那種有點湯感的義大利麵，
麵的口感也是很剛好，麵與湯的味道有融合，不會有分離感。
青醬的味道很夠，吃得到新鮮九層塔的葉子味，
而且裡面有很多香蒜的碎末，加上湯汁雖然是湯的，可是不會沒味道。
(我吃過江子翠的艾隆的....我個人覺得很恐怖~"~....莫再提莫再提好了XD)
蛤蠣不會太小，也不會煮得老，
青醬的湯汁裡麵也吃得到蛤蠣的鮮味，
以這樣的價位來說我覺得很值得了。
(當然不能跟我在景美吃的mint比，mint幾乎是走作弊風阿XDDDDD)
所以，就以板橋這區塊，我覺得安東尼是板橋地區裡好吃的了!)
能夠在板橋吃到這樣的義大利麵我已經覺得很幸福惹XD
我想到文化路上二段以前開的靴子義大利麵，那個也很悲劇....(好在它關了)
靴子家的蛤蠣超小，湯汁也沒有這麼好喝，吃完了要嘛我不喜歡不然就是不會記得它的味
道...
這家的青醬好好吃到我想多拍個幾張~
來一張培根肉的圖，
培根味道有保留原本的煙燻培根味道，不會因為煮了義大利麵導致味道流失。
蛤蠣沒有變老，這點很溫馨Q____Q
我不敢要求說要像MINT那樣又大又飽滿，以平價的價位，
我覺得這樣已經很OK了~(畢竟這裡是板橋...)
最後是甜點~~~
【原味奶酪】和【蛋糕】。
這個是【原味奶酪】
就沒甚麼好說的，味道是一般那種調出來的~
雖然不特別，也沒甚麼好說的，
味道是安全的，大家可以放心。
只是因為附餐價位真的很便宜，所以我也沒甚麼好挑剔的~
這樣是SAFE的~~~~~
甜點是【巧克力蛋糕】
這也是不特別的廠商批發的蛋糕口感，
所以就沒甚麼好說了XDDD
我也不會要求太多，畢竟是平價的，
而且附餐很便宜XDDDDD
所以就SAFE囉~~~~
門口晚上拍起來很可愛
門口有放閃亮的主廚推薦~
小姐服務態度很好，很親切，
下次還會想來光臨，
介壽街這裡的競爭彷彿很大，希望這家可以好好經營下去XDDDDDDDD
目前板橋這帶，以有餐館的位子，又是平價的店家來說，
我最喜歡的是HOME PASTA和這家安東尼義式廚房，
有個FULL HOUSE我覺得那間很糟，根本無法跟我現在喜歡的這兩家比。
以上純屬個人意見~~~ㄎㄎ
有好吃的義大利麵歡迎推薦我唷!!!我很愛吃義大利麵呢>/////<
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