板橋新埔 安東尼義式廚房 - 板橋

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1J4nurYY ]

作者: QQminiai (I am 愛力獅) 看板: Food
標題: [食記] 板橋新埔 安東尼義式廚房
時間: Sun Mar 2 20:04:01 2014

彩色BLOG圖文:http://alicequeen.pixnet.net/blog/post/40451350

店家名稱:安東尼義式廚房(板橋店)
消費日期:2014.02.25
電話:02-8257-2667
地址:新北市板橋區介壽街10號
營業時間:週一至週日Am11:30~Pm21:30


這天晚上來吃吃家裡附近的義大利麵店，

要說到介壽街，小餐館挺多的，

但是也淘汰得挺快的...(默)

這裡光是咖啡館就有挺多家的，還有簡餐店，粉圓冰名店，咖哩，鐵板燒，一般麵店，

以前還有倒掉的日式店...

因為太常來了，所以每次吃了甚麼都懶得記錄，

這次難得一定要記錄一下~(好個心血來潮...

【菜單】

除了單點，也有套餐，套餐價錢不貴，

所以我們各點了一份套餐。


同行友人點【香蒜辣味燻鴨義大利麵】

我點了一份【羅勒培根蛤蠣義大利麵】


這裡的系列挺多樣的，

有香蒜、奶汁、紅醬、南瓜、素食、焗烤、燉飯、湯麵等等~

+10元可以換口感特別的蝴蝶麵:)


這裡的飲料是暢飲的，有飲料機可以一直續杯，

所以適合喜歡喝飲料的人來~

我不喜歡喝飲料，也討厭冰品~所以就沒喝了~

飲料機的飲料就是那些紅茶可樂汽水~(你們想像得到的)!


店裡面其實不大，位子排得幾乎是滿的，但是他只有開放一層樓啦!

我從沒坐過下面的位子就是了~

如果是中午來用餐應該很恐怖吧我想~

這裡都是半工商業大樓，應該擠死了XD

所以我想我還是晚上來比較好XD

晚上客人也是不少，但是我都會很幸運的有位子可以坐~

店內的裝潢色調是暖黃色的，

佈置得很溫馨，

其實沒甚麼好挑剔的~


這裡會有下班的下班族群來用餐，

SORRYㄚ這兩位仁兄~~~我真得很懶得修圖~所以就把你們一起放上來惹~~~~=w=

店裡面到處看得到可愛的小裝飾品，

有沒有非常溫馨呢?!

上面有黑色板子寫著主廚推薦，幾乎都有我喜歡的口味喔!!!


出餐口的旁邊掛了一張牌子，寫著套餐的內容~

有湯品跟甜點，分別是菌菇濃湯和奶酪/蛋糕 2選一。


其實走道有點窄，但是沒擠到我我也就算了~~~(無視)

這時候好像是六七點晚餐時間的樣子(回想中)

店家生意不錯，多多少少都有客人會上門用餐。


旁邊的小擺飾有沒有很可愛，有的上面還會當menu在寫。


【濃湯-菌菇濃湯】

其實不錯啦!濃湯的濃稠感很剛好，味道也不錯，有濃湯的奶味，

但是說不上特別，就是那種安全的奶油濃湯那樣的味道。

上面放上兩顆麵包粒增加口感，湯裡喝得到一點菇味。


【香蒜辣味燻鴨義大利麵】

才一上桌覺得味道真的挺香的，

有香蒜的味道(廢話!)XD

我偷偷喝了一口湯汁，覺得很mix，

麵的硬度也剛好，不會過軟，

鴨肉的口感是嫩的，不會潤柴，

麵體也有吸附香蒜的湯汁，整體來說很喜歡。

雖然菜單上說香辣，

但是對我們來說一點也不會香辣啦~

朋友對他的評價是很OK的~

鴨肉剛好在最底下，等等我把它挖出來!!!

我們來看看鴨肉，每一塊鴨肉大概長這樣大小，

不潤不柴，還滿好咬口的，

雖說不大塊無法很過癮，可是以這個價位是OK的了~


【羅勒培根蛤蠣義大利麵】

看得到培根、蛤蠣和青醬的顏色喔!!!!!

是我喜歡的那種有點湯感的義大利麵，

麵的口感也是很剛好，麵與湯的味道有融合，不會有分離感。

青醬的味道很夠，吃得到新鮮九層塔的葉子味，

而且裡面有很多香蒜的碎末，加上湯汁雖然是湯的，可是不會沒味道。

(我吃過江子翠的艾隆的....我個人覺得很恐怖~"~....莫再提莫再提好了XD)

蛤蠣不會太小，也不會煮得老，

青醬的湯汁裡麵也吃得到蛤蠣的鮮味，

以這樣的價位來說我覺得很值得了。

(當然不能跟我在景美吃的mint比，mint幾乎是走作弊風阿XDDDDD)

所以，就以板橋這區塊，我覺得安東尼是板橋地區裡好吃的了!)

能夠在板橋吃到這樣的義大利麵我已經覺得很幸福惹XD

我想到文化路上二段以前開的靴子義大利麵，那個也很悲劇....(好在它關了)

靴子家的蛤蠣超小，湯汁也沒有這麼好喝，吃完了要嘛我不喜歡不然就是不會記得它的味
道...

這家的青醬好好吃到我想多拍個幾張~

來一張培根肉的圖，

培根味道有保留原本的煙燻培根味道，不會因為煮了義大利麵導致味道流失。


蛤蠣沒有變老，這點很溫馨Q____Q

我不敢要求說要像MINT那樣又大又飽滿，以平價的價位，

我覺得這樣已經很OK了~(畢竟這裡是板橋...)


最後是甜點~~~

【原味奶酪】和【蛋糕】。

這個是【原味奶酪】

就沒甚麼好說的，味道是一般那種調出來的~

雖然不特別，也沒甚麼好說的，

味道是安全的，大家可以放心。

只是因為附餐價位真的很便宜，所以我也沒甚麼好挑剔的~

這樣是SAFE的~~~~~


甜點是【巧克力蛋糕】

這也是不特別的廠商批發的蛋糕口感，

所以就沒甚麼好說了XDDD

我也不會要求太多，畢竟是平價的，

而且附餐很便宜XDDDDD

所以就SAFE囉~~~~


門口晚上拍起來很可愛

門口有放閃亮的主廚推薦~

小姐服務態度很好，很親切，

下次還會想來光臨，

介壽街這裡的競爭彷彿很大，希望這家可以好好經營下去XDDDDDDDD



目前板橋這帶，以有餐館的位子，又是平價的店家來說，

我最喜歡的是HOME PASTA和這家安東尼義式廚房，

有個FULL HOUSE我覺得那間很糟，根本無法跟我現在喜歡的這兩家比。









以上純屬個人意見~~~ㄎㄎ

有好吃的義大利麵歡迎推薦我唷!!!我很愛吃義大利麵呢>/////<



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